Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

Hotellerie Gastronomie Gesundheitswesen

Über Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

Die Genossenschaft ZFV-Unternehmungen bietet umfassende Dienstleistungen in den Bereichen Verpflegung, Beherbergung, Betreuung und Gesundheit an und setzt sich für eine gesunde, umweltschonende Ernährung sowie für Chancengerechtigkeit und Diversität ein.

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Stellen bei Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

Typische Rollen bei Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

Chef de Rang

Vorbereitung des Restaurants, Mise en place und Bankettservice; Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards. Für Bewerber mit Flexibilität bei Einsatzzeiten, guten Deutsch‑ und Englischkenntnissen und idealerweise Hotelerfahrung.

Küchenleitung / Chef de Cuisine

Sicherstellung von Speisenqualität, Produktion und Service. Für Köche mit EFZ, Deutschkenntnissen und Teamführungsbereitschaft.

Qualitäts‑ & Umweltassistenz

Pflege von QM‑Daten, Audit‑Unterstützung und Implementierung. Für Studierende mit Deutschkenntnissen, Teamfähigkeit und Lernbereitschaft.

Plongeur Polyvalent

Nettoyage, entretien, plonge et préparations de service. Für Personen mit Erfahrung, autonomie und Französischkenntnissen.

Application Manager ERP

Betrieb, Release‑ und Berechtigungsmanagement für ERP‑Anwendungen. Für erfahrene IT‑Allrounder mit technischem Verständnis und Kommunikationsstärke.

F&B Director

Leitung und strategische Weiterentwicklung von F&B-Prozessen und Standards. Für erfahrene Führungskräfte mit Change‑Management‑Erfahrung und IT-/Excel‑Affinität.

Betriebsleiter:in Eröffnung

Aufbau und Leitung des Betriebsteams, Sicherstellung von Service‑ und Qualitätsstandards. Für erfahrene Führungskräfte mit Eröffnungs‑ oder Übernahme‑Knowhow.

Legal Counsel

Vertretung der Leiterin Legal & Governance, Projektleitung und Protokollführung. Für Juristinnen und Juristen mit strategischem, pragmatischem und hands-on Mindset.

Office- und Servicehilfe

Unterstützung bei Küchen- und Reinigungsarbeiten, Abwasch und Abfalltrennung. Für Menschen mit IV-Rente/Teilrente, Freude an Sauberkeit und Umgang mit Menschen.

Digital Marketing Manager

Erstellung und Optimierung von Landingpages, Websites und Kampagnen. Für erfahrene Marketingfachkräfte mit Analyse-, Stakeholder- und Veränderungsfähigkeit.

Leiter:in Gastronomie

Sicherung des Serviceablaufs, Gastgeberrolle und Durchführung von Caterings. Für erfahrene Gastronomie-Fachkräfte mit Führungserfahrung und EFZ-Ausbildung.

Konditor / Konditorin

Umsetzung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards sowie Entwicklung neuer Backwarenangebote. Für kreative, verantwortungsbewusste Teamplayer mit Passion für Genuss.

Praktikum Front Office

Empfang, Reservationen, Telefon- und Administrative Aufgaben. Für Studierende der Hotelfach- oder Hotelhandelsschule mit Deutsch- und Sprachkenntnissen.

Empfangsmitarbeiter Hotel

Rezeption, Telefonzentrale, Reservationen und Check‑in/Check‑out. Für Bewerbende mit guten Deutschkenntnissen, Gastgeber‑Charme und Verkaufstalent.

Hotelkommunikation Lehrstelle

Unterstützung in Housekeeping, Service, Rezeption und Marketing. Für Lernende mit Sinn für Ordnung, Fremdsprachenkenntnissen und Gästeorientierung.

Hotellerie Housekeeping

Reinigung, Pflege und Instandhaltung aller Hotelbereiche. Für Reinigungskräfte mit Deutschkenntnissen, Hygiene- und Reinigungserfahrung.

Commis de cuisine

Préparation et dressage des mets, mise en place et respect des normes d'hygiène et sécurité. Für Kandidat:innen mit Erfahrung, sens de l'organisation und Verantwortungsbewusstsein.

Catering & Events Leitung

Sicherstellung von Hygiene-, Qualitäts- und Gästeservices. Für erfahrene Gastronomieprofis mit Führungserfahrung und IT-Kompetenz.

Haus- und Seminartechnik

Wartung und Reparatur von Haustechnik sowie Betreuung der Seminartechnik. Für serviceorientierte, flexible Fachkräfte mit guter Deutschkenntnis.

Kauffrau/Kaufmann D&A

Unterstützung bei Administration, Events und Bewerbungsprozessen. Für Lernende mit Dienstleistungsorientierung, Sprachgewandtheit und Teamfähigkeit.

ICT-Fachfrau/-mann EFZ

Unterstützung von Benutzern, Wartung und Installation von Hard‑ und Software. Für Auszubildende mit Dienstleistungsorientierung, Deutsch‑/Englischkenntnissen und strukturierter Arbeitsweise.

Leiter:in Marketing & Digital

Entwicklung und Steuerung integrierter Marketing‑ und Digitalstrategien, Prozess‑ und Wirkungssteuerung. Für Führungskräfte mit Markt‑ und Kundenfokus, Leistungs‑ und Veränderungsorientierung.

Responsable Restauration Multi‑sites

Organisation et pilotage d’événements, qualité et services constants. Pour professionnels expérimentés en gestion de restaurants avec sens de l’analyse.

Sous-Chef

Production et service des mets, gestion d’équipe et tâches administratives. Pour candidats avec CFC ou formation équivalente et maîtrise des normes HACCP.

Pizzaiolo

Préparation et présentation de pizzas, tenue du poste et service traiteur. Pour candidat·e avec esprit d’équipe, hygiène et envie d’apprendre.

Front Office Manager

Gästebetreuung, Reklamationsmanagement und administrative Abläufe. Für Fachkräfte mit Hotelfachausbildung, guten Deutsch- und sehr guten Englischkenntnissen.

Buffet- und Servicekraft

Betreuung und Ausgabe am Buffet, Kassen- und Reinigungsaufgaben. Für Personen mit guten Deutschkenntnissen, Serviceerfahrung und Freude an Gästebetreuung.

Koch/Köchin

Zubereitung von Speisen, Mise en Place und Lagerbewirtschaftung. Für teamfähige Foodies mit Hygienebewusstsein und Deutschkenntnissen.

Service & Gastronomie

Gästebetreuung, Mise‑en‑Place, Reinigung und Warenpräsentation. Für begeisterte Gastgeber:innen mit Verkaufstalent und guten Deutschkenntnissen.

Abwaschkraft

Abwasch, Reinigung und Abfallentsorgung im Office-Bereich. Für Personen mit Deutschkenntnissen, Hygienebewusstsein und Erfahrung in Küche.

Product Owner Digital

Produkt- und Backlog-Management, Anforderungsdefinition und Testing. Für Product Owner mit agilem Mindset, Prozess- und Datenverständnis.

Payroll Business Partner

Durchführung spezieller Lohnläufe, Optimierung von Payroll-Prozessen. Für Fachkräfte mit ≥5 Jahren Payroll-Erfahrung und sehr guten Deutschkenntnissen.

Projektleiter:in Bauherrschaft

Koordination von Projektkommunikation, CAD-Anpassungen und Portfoliomanagement. Für projekt- und datenaffine Kandidat:innen mit Agile-Mindset und CAD-Erfahrung.

Produktions-Eventkraft

Aufbau, Mise‑en‑Place, Reinigungs- und Sicherheitsaufgaben. Für Personen mit Küchenerfahrung, Teamfähigkeit und guten Deutschkenntnissen.

Adressen
Flüelastrasse 51
8047 Zürich
Rechtsform Genossenschaft
Website https://www.zfv.ch/de
Quelle Handelsregister