Genossenschaft ZFV-Unternehmungen
Service-Mitarbeiter:in Aushilfe
📍 8005 Zürich
Rolle und Verantwortlichkeiten
Bedienung und Beratung der Gäste Bankettservice (Apéros, Flying Buffets, Gala Dinner, Stehlunch, etc.) Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice Erstellung der täglichen Mise en Place Bedienung der Kasse Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen Durchführung von kleineren Apéros Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheits-richtlinien
Team / Beschreibung
Die Gastronomie im Toni-Areal gehört zu der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften sowie der Zürcher Hochschule der Künste im Campus Toni-Areal. Die Gastronomie besteht aus der Mensa Molki, dem Bistro Chez Toni, einer Cafeteria sowie der Kaskadengastronomie. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Täglich werden rund 800 Mittagessen zubereitet. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Erfahrung in der Gastronomie
Gute mündliche und schriftliche Deutschtkenntnisse
Teamfähigkeit und Lernbereitschaft
Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
Leidenschaftliche:r Gastgeber:in
Gewinnende und charmante Ausstrahlung
Freude am Genuss