AccorHotels Switzerland SA

Hospitality Food Service

About AccorHotels Switzerland SA

Société suisse d'exploitation hôtelière du groupe Accor, basée à Lausanne. Le groupe compte plus de 45 marques, 5 800 hôtels dans plus de 110 pays et 380 000 collaborateurs.

Marques de l'économique au luxe: ibis, Novotel, Mercure, Mövenpick, Pullman, Swissôtel, Sofitel, MGallery, Fairmont, Raffles, ainsi que 25hours, Mama Shelter et The Hoxton. Restaurants, coworking, spas et programme de fidélité ALL Accor. En Suisse, hôtels notamment à Zurich, Genève, Lausanne, Montreux, Bienne, Winterthour et Locarno.

Métiers de cuisine, service, réception, housekeeping, réservations, maintenance, spa et direction d'hôtel. Accor mise sur la mobilité interne entre postes, marques et pays, un large catalogue de formations, un programme pour jeunes diplômés (Inspire), des stages et des apprentissages. Candidatures sur le site carrières du groupe.

#Accor #hôtellerie #ibis #Novotel #Mercure #Mövenpick #Fairmont #25hours #réception #cuisine et service

Jobs at AccorHotels Switzerland SA

Typical roles at AccorHotels Switzerland SA

Demi Chef de Partie

Unterstützung in Postenführung, Warenannahme und Menüentwicklung. Für Köche mit HACCP-Erfahrung, Teamgeist und Belastbarkeit.

MICE & Group Sales

Akquise und Ausbau von MICE‑, Gruppen‑ und Key‑Account‑Geschäft. Für erfahrene Sales‑Profis mit DACH‑Marktkenntnis und Reise‑Bereitschaft.

Deputy General Manager

Leitung und Organisation des operativen Hotelbetriebs, Personalplanung und Budgetsteuerung. Für Führungskräfte mit betriebswirtschaftlichem Verständnis und mehrjähriger GVM-/Operations-Erfahrung.

Responsable Petit-Déjeuner

Développement des offres, gestion des ventes et stocks, expérience client. Pour manager d’équipe orienté service et performance.

Reservations Supervisor

Gruppenbuchungen, Gästedaten, Upselling und Teamtraining. Für strukturierte Fachkräfte mit Kommunikationsstärke und Gästeorientierung.

General Manager

Leadership operativa, gestione P&L e sviluppo commerciale. Für Kandidaten mit Führungserfahrung, diploma svizzero e competenze linguistiche.

Sous-Chef / Koch

Sicherstellung exzellenter Speisenqualität und reibloser Abläufe. Für erfahrene, zuverlässige Führungskräfte mit Deutsch und Englisch.

Bar Allrounder

Zubereitung, Service und Gästebetreuung, Schichtvorbereitung und Aufräumen. Für Bewerber mit Barerfahrung, positiver Ausstrahlung und abgeschlossener Gastronomieausbildung.

Stagiaire Achats Durables

Saisie de données, suivi des KPI et projets durables. Pour une personne organisée, à l’aise avec Birchstreet.

Service & F&B Allrounder

Unterstützung bei Buffet-, Küchen- und Reinigungsarbeiten. Für belastbare Mitarbeitende mit Erfahrung und guten Sprachkenntnissen.

Hotelrezeptionist

Check-ins, Buchungen, Zahlungen und Gästebetreuung. Für engagierte Fachkräfte mit Deutsch- und Englischkenntnissen.

Superviseur de banquets

Coordination d’événements, accueil client et respect des normes. Pour un profil bilingue, dynamique et orienté service.

Technicien entretien bâtiment

Entretien et inspection des voiries, clôtures et espaces verts. Pour candidats polyvalents et autonomes avec sens de l’organisation.

Chef de Rang

Service en salle, gestion du service et encaissement. Für Gästeorientierte Fachkräfte mit Teamgeist und Sprachkenntnissen.

Pizzabäcker

Zubereitung und Backen von Pizza, Geräte- und Hygieneverwaltung. Für erfahrene Pizzaioli mit selbstständiger, ordentlicher Arbeitsweise.

Animateur/rice enfant

Conception et animation d'activités ludiques, surveillance et sécurité des enfants. Für Kandidat·innen mit Verfügbarkeit sonntags, Teamfähigkeit und gepflegter Erscheinung.

Guest Relations

Accueil et gestion professionnelle des clients, attribution de chambres et promotion des points de vente. Für candidats bilingues FR/EN mit Leadership, Detailgenauigkeit und Stressresistenz.

Servicekraft (Teilzeit)

Servieren von Speisen und Getränken, Gewährleistung reibungsloser Abläufe. Für Bewerber mit Gastronomieausbildung, Sprachkenntnissen und Gästeorientierung.

Agent de réservations

Gestion des réservations, paiements et confirmations. Pour profils maîtrisant OPERA Cloud, rigoureux et orientés service clientèle.

MICE Koordinator

Marktbeobachtung, Akquise und eigenständige Eventleitung. Für Veranstaltungsprofis mit Serviceorientierung und Organisationsstärke.

Chef de Partie Senior

Création culinaire, encadrement et maintien de la cadence. Für candidats avec pédagogie, rapidité et sens de l'organisation.

Chef de Cuisine

Supervision de la production culinaire, gestion des menus et des coûts. Für candidats expérimentés mit Führungsstärke, créativité und Kenntnis der Hygienestandards.

Tournant Commis

Kitchen preparation, equipment handling and service support. For candidates with team spirit, organisation and high-volume service skills.

Frühstücksservice Mitarbeiter:in

Gästeempfang, Frühstücks- und Mittagservice, Öffnen/Schliessen des Restaurants. Für frühaufstehende, zuverlässige Teamplayer mit Deutsch und Englischkenntnissen.

Chef Petit-déjeuner

Préparation et cuisson des plats et œufs pour le service petit-déjeuner, contribution aux menus et communication d'équipe. Für Kandidaten mit Teamfähigkeit und Belastbarkeit in dynamischer Umgebung.

Servicekraft Ribelli

Sicherstellung reibungsloser Abläufe, Sauberkeit und Gästezufriedenheit. Für Serviceorientierte mit Teamgeist, Begeisterung für Gastronomie.

Service Mitarbeiter

Gästebetreuung, Schaffung von Wow‑Momenten und reibungslose Abläufe. Für erfahrene Servicekräfte mit sozialer Kompetenz und Begeisterung für Gastronomie.

Personnel d'Étage

Gestion et organisation du service d'étage, relais entre équipes et hiérarchie. Pour personnes ayant sens du service, bonnes compétences organisationnelles et maîtrise du français.

Night Auditor

Durchführung von Night-Audit-Prozessen, Gästeservice und Sicherheitskontrollen. Für zuverlässige Teamplayer mit Diskretion und Verantwortungsbewusstsein.

People & Culture Manager

Rekrutierung, Lohnabrechnung und HR-Partnerschaften. Für erfahrene HR‑Fachkräfte mit 5+ Jahren Schweiz‑Erfahrung.

Assistant Comptable et Administratif

Gestion des dossiers administratifs, suivi des contrats et caisses. Für Kandidaten mit Französisch- und Englischkenntnissen, Organisations- und Analysefähigkeit.

Front Office Supervisor

Leitung, Coaching und Einsatzplanung des Front Office Teams. Für Kandidaten mit Gästefokus, Flexibilität und Erfahrung in Revenue, MICE und LGAV.

Instructeur/trice Fitness

Encadrement et adaptation d’exercices, vente de séances et création de programmes. Pour professionnels fiables avec compétences en communication, RCR et Microsoft.

Sales Manager Hospitality

Akquise, CRM‑Pflege, Messen und Netzwerkpflege. Für Kandidaten mit Sales‑Mindset, CRM‑Kenntnissen und Deutsch/Englisch.

Executive Housekeeping Manager

Koordination von Housekeeping, Wäsche, Inventar und Qualitätsstandards. Für Führungskräfte mit Rechnungsprüfungserfahrung und Kommunikationsstärke.

Event Sales Executive

Planung und Umsetzung von Veranstaltungen, Angebotserstellung und Kundenbetreuung. Für Verkäufer mit Umsatzfokus, sehr guten Deutsch‑ und Englischkenntnissen.

Hôtesse de Service

Accueil et gestion des réservations, collecte de données clients. Für Kandidat·innen mit Teamgeist, Kommunikationsstärke und Erfahrung im Service.

Bar- und Restaurantleitung

Führung und Wirtschaftlichkeit der Bar, Getränkekarte und Kostenkontrolle. Für Führungskräfte mit Erfahrung in Warenwirtschaft und Mitarbeitendenförderung.

Sous-Chef Küche

Leitung und Organisation der Küchenabläufe, Menüentwicklung und Qualitätssicherung. Für erfahrene Köche mit Organisationsstärke und Leitungserfahrung.

Serveur en restauration

Service professionnel, accueil des clients et nettoyage. Pour profils anglophones, flexibles et à l’aise en équipe.

Groups & Events Manager

Bearbeitung von Gruppenanfragen, Buchungsverwaltung und Veranstaltungsorganisation. Für Bewerber mit Erfahrung in Event- und Gruppenmanagement, sprachlich versiert und kundenorientiert.

Stagiaire en Restauration

Service client, soutien aux banquets et événements. Pour étudiant en hôtellerie, flexible et bilingue français-anglais.

Personnel de restauration

Service des repas, suivi des commandes et soutien en cuisine. Pour personnes flexibles, efficaces et à l’aise en équipe.

Empfangsmitarbeiter

Gästebetreuung, Check‑in/out, Kassenführung und Concierge‑Aufgaben. Für Bewerber mit Hotelfachausbildung und fliessenden Deutsch‑ und Englischkenntnissen.

Commis de Cuisine

Préparation culinaire, hygiène, entretien et rotation des produits. Pour une personne fiable, expérimentée et à l’aise en équipe.

Reservierungsmitarbeiter

Einzel- und Gruppenreservierungen, Gästedaten und Rechnungen bearbeiten. Für kommunikative Organisationstalente mit Hotelerfahrung und Eigeninitiative.

Restaurant Supervisor

Sicherstellung hoher Gastronomie‑ und Servicestandards, Leitung und Einsatz im Service. Für Kandidaten mit Führungserfahrung, Sprachkenntnissen und Begeisterung für internationale Küche.

Réceptionniste d’hôtel

Transmission des informations, accueil et application des procédures. Pour profils organisés, bilingues et expérimentés en hôtellerie de luxe.

Responsable commercial

Analyse du marché, développement commercial et partenariats durables. Pour une personne proactive, organisée et orientée résultats.

Thérapeute Spa

Soins et traitements en cabine, gestion des stocks et vente de produits. Für professionnels avec 1 an d’expérience, maîtrise du français et sang-froid.

Addresses
Voie du Chariot 3
1003 Lausanne
Legal Form Corporation (Ltd.)
Website https://group.accor.com/fr
Career Website https://careers.accor.com/global/en/
Source Commercial register