Segmüller Collection Trade GmbH
About Segmüller Collection Trade GmbH
Die Segmüller Collection Trade handelt mit Esswaren, Getränken und weiteren Produkten für die Gastronomie.
Jobs at Segmüller Collection Trade GmbH
- Chef de Partie
- Sous-Chef
- Sous Chef
- Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ
- Stellvertretende Geschäftsführung
- Küchenchef FÜR DIE RESTAURANT-NEUERÖFFNUNG KESSELHAUS
- CHEF DE PARTIE
- Restaurantleitung
- Chef de Rang / Cheffe de Rang
- Lehrstelle als Restaurantfachfrau / -mann EFZ
- Chef de Bar
- Bar-/Servicemitarbeiter
- Geschäftsführung
- Casserolier (A)
- Sous Chef
- SOUS CHEF
- Commis de cuisine / Commis de cuisine
- Chef de Partie
- Buffetmitarbeiter
Typical roles at Segmüller Collection Trade GmbH
Event Management Leitung
Eventklassifikation, Veranstaltungsorganisation und Offert-/Auftragsabwicklung. Für Führungskräfte mit Koordinationsstärke, Deutsch- und Englischkenntnissen.
Stellvertretende Geschäftsführung
Administration, Reservations‑ und Eventmanagement, Personalführung. Für erfahrene Allrounder mit Organisationstalent.
Küchenchef
Leitung der Küchenorganisation, Warenmanagement und HACCP‑Sicherheit. Für erfahrene Köche mit Führungsstärke, Zahlenverständnis und Grill‑/Offenfeuer‑Leidenschaft.
Buffetmitarbeiter
Vorbereiten und Auffüllen des Buffets, Reinigungs- und Abwascharbeiten. Für zuverlässige, flexible Teamplayer mit Erfahrung und sauberer Arbeitsweise.
Commis de Cuisine
Unterstützung bei Produktion, Mise‑en‑Place und Einhaltung von Qualitäts‑ und Hygienestandards. Für ausgebildete Köche EFZ mit erster Erfahrung, strukturierter Arbeitsweise und Teamspirit.
Küchenhilfe / Casserolier
Unterstützung bei Mise‑en‑Place, Geschirrpflege und Reinigungsarbeiten. Für verlässliche, organisierte Kandidaten mit Erfahrung und guten Deutschkenntnissen.
Serviceleitung
Operative Leitung des Service, Personalführung und Administration. Für erfahrene Gastgeber mit Organisations- und Weinwissen.
Bar Manager
Cocktailkreation, Barorganisation und Gästebetreuung. Für erfahrene Barprofis mit Führungs- und Mixologiefähigkeiten.
Restaurantfachfrau/-mann EFZ
Gastrezeption, Beratung, Service und Speisenpräsentation. Für Berufseinsteiger mit Pflichtschulabschluss, Hygienebewusstsein und Teamspirit.
Chef de Rang
Führung einer Servicestation, Mise en Place, Bankettunterstützung. Für erfahrene Servicekräfte mit Hands‑On‑Mentalität und sehr guten Deutsch‑ & Englischkenntnissen.
Brunch-Koch
Organisation und Verantwortung für sonntäglichen Brunch, kreative Zubereitung anspruchsvoller Speisen. Für begeisterungsfreudige Köche mit Organisationstalent und Hands-on-Mentalität.
Sous Chef / Chef de Partie
Unterstützung bei Küchenleitung, Umsetzung HACCP, Angebotsplanung. Für Köche mit abgeschlossener Ausbildung, Organisationstalent und guten Deutsch‑/Englischkenntnissen.
| Addresses |
Nüschelerstrasse 1
8001 Zürich
|
|---|---|
| Legal Form | Limited Liability Company (LLC) |
| Website | https://www.segmueller.de |
| Career Website | https://www.segmueller.de/karriere |
| Source | Commercial register |