Segmüller Collection Trade GmbH
CHEF DE PARTIE Garde-Manger/Patisserie
📍 8044 Zürich
Role and responsibilities
Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln & Mise en Place Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards Mithelfen beim Erreichen der Unternehmensziele
Team / description
Das Adlisberg ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.
Qualifications and Skills
Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung
Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
Organisierte & speditive Arbeitsweise
Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit
Flexibilität und Bereitschaft für Zimmerstunde
Gute Deutschkenntnisse