Fresh Food & Beverage Group AG
Über Fresh Food & Beverage Group AG
Die Fresh Food & Beverage Group AG (FFB-Group) ist ein Lebensmittelhersteller der Migros Industrie mit Hauptsitz in Volketswil. Sie entstand 2023 aus dem Zusammenschluss der Schwesterunternehmen JOWA AG und Bischofszell Nahrungsmittel AG (Bina).
Produziert werden Backwaren, Teigwaren, Snacks, Getränke und Convenience-Produkte, darunter der Kult Ice Tea, der Generoso Cake, der Krustenkranz, Eierteigwaren und Pommes Frites. Zwölf Industriestandorte teilen sich die Arbeit: Volketswil (Frischback-Brote und Toast), Bischofszell (Fertiggerichte, Kartoffelprodukte, Getränke, Tiefkühlprodukte), Gränichen (nach eigenen Angaben die grösste Bäckerei und Konditorei der Schweiz), Ecublens (Gipfeli, Buns, Sandwiches und Salate), Buchs AG (Pasta) und Gossau SG (Biber, Cremeschnitten, Dreikönigskuchen). Dazu kommen über 90 Hausbäckereien und über 60 Sushi Corners in Migros-Filialen. Zur Gruppe gehören auch Hug Bäckerei AG, Aproz Sources Minérales SA und Sushi Mania SA; insgesamt arbeiten rund 4'400 Mitarbeitende für die FFB-Group.
Die Stellen liegen vor allem in Produktion und Logistik: Anlagen- und Linienführung, Teigmacher, Bäckerei- und Packerei-Teams, Instandhaltung und Betriebsmechanik, Lager sowie Kühlhaus, dazu Produktionsplanung, Einkauf, Engineering, IT und Verkauf für die Gastronomie. Die Gruppe bildet über 220 Lernende in 13 Lehrberufen aus, etwa Produktionsmechaniker EFZ und Logistiker EFZ/EBA an den Standorten Bischofszell, Volketswil und Gossau; vor einer Lehrstellenbewerbung ist eine zwei- bis fünftägige Schnupperlehre vorgesehen. Für Studierende und Absolventen gibt es Praktika und das Trainee-Programm der Migros Industrie. Offene Stellen sind auf dem Jobportal der Migros-Gruppe ausgeschrieben.
Stellen bei Fresh Food & Beverage Group AG
- Fachmitarbeiter Produktion Chips
- Produktingenieurin / Produktingenieur
- Mechaniker Instandhaltung Haustechnik
- Teamleiter Produktion Packerei
- Fachspezialist*in Arbeitssicherheit und Brandschutz
- Teamleiter Intralogistik
- Bäcker-Konditor Hausbäckerei Zug
- Betriebsmechaniker Instandhalt Produktionsanlagen
- Fachspezialist QM
- Projektleiter Engineering Hausbäckereien
- Leiter SHE / SiBe
- Kommissionierer*in Convenience Gate
- Teamleiter Produktion Chips
- Teigmacher/Anlageführer
- Spezialist*in Instandhaltung
- Fachmitarbeiter Produktion Fleischaufbereitung
- Fachmitarbeiter Dosenprodukte
- Anlageführer/in, Ofenbäcker/in
- Spezialist Instandhaltung Mechanik
- Fachmitarbeiter*in Logistik Kühlhaus
- Lebensmittelpraktiker*in EBA 2027
- Anlagenführer EFZ 2027
- Packmaschinenführer
- Bäcker/Konditor/Confiseur EFZ 2027
- Bäcker/Konditor/Confiseur EBA
- Polymechaniker*in EFZ Lehrstelle 2027
- Lehrstelle Logistiker*in EFZ 2027
- Lehrstelle Anlagenführer*in EFZ 2027
- Kommissionier Tiefkühlprodukte
- Conseiller*ère technique de vente externe - Suisse romande
- Fachberater im Aussendienst für die Romandie
- Bäcker-Konditor Hausbäckerei Ostermundigen
- Lehrstelle Produktionsmechaniker*in EFZ - 2027
- Lehrstelle Lebensmittelpraktiker*in EBA 2027
- Lehrstelle Bäcker-Konditor-Confiseur*in EFZ 2027 Volketswil
- Lehrstelle Bäcker-Konditor-Confiseur*in EBA 2027 Volketswil
- Lernender Lebensmitteltechnologe EFZ Backwaren 2027
- Lehrstelle Logistiker EFZ 2027 Volketswil
- Lehrstelle Polymechaniker EFZ 2027 Volketswil
- Lehrstelle Logistiker EBA 2027 Volketswil
- Lehrstelle Produktionsmechaniker EFZ 2027 Volketswil
- Lehrstelle Logistiker*in EFZ 2027
- Lehrstelle Lebensmittelpraktiker*in EBA 2027
- Lehrstelle Polymechaniker*in EFZ - 2027
- Lehrstelle Logistiker*in EFZ - 2027
- Lehrstelle Automatiker*in EFZ - 2027
- Lehrstelle Anlagenführer*in EFZ - 2027
- Lehrstelle Lebensmitteltechnologe*in EFZ - 2027
- Lehrstelle Logistiker*in EBA - 2027
- Fachspezialist Logistik Koordination
- Bäcker-Konditor Hausbäckerei Wiedikon
- Verkaufsberater Gastronomie Wallis
- Teamleiter Kocherei Grosschargen & Marmeladen - Fachgebiet Früchte
- Bäcker-Konditor Hausbäckerei Glarus
- Spezialist Instandhaltung Elektro
- Fachspezialist Arbeitssicherheit
- Fachmitarbeiter*in Produktion Bäckerei Team 3
- Anlageführer*in Produktion Werk 2
- Anlageführer Apérogeback/TK
- Bäcker / Konditor als Anlagenführer
- Anlageführer Klein- und Spezialbrot
- Packmaschinenführer Klein- und Spezialbrot
- Bäcker-Konditor
Typische Rollen bei Fresh Food & Beverage Group AG
Lagermitarbeiter / Staplerfahrer
Versorgung der Produktion mit Leergebinden und Transportaufgaben. Für erfahrene Staplerfahrer mit Deutschkenntnissen und Bereitschaft zu Spätdienst.
Produktmanager Gastronomie
Produkt- und Preisstrategien, Sortiments- und Kennzahlenanalyse. Für Kandidaten mit Branchenkenntnis, IT-/SAP-Erfahrung und verhandlungssicherem Deutsch.
Lebensmittelpraktiker/in
Mitarbeit in der Lebensmittelproduktion, Bedienung moderner Technik. Für Lernende mit technischem Verständnis und gutem Schulabschluss.
Leiter/-in Human Resources
Aufbau von Talent-Pipelines, Gestaltung der Employer Experience, Begleitung von Transformations- und Kulturentwicklungsprojekten. Für Führungskräfte mit HR-Strategieerfahrung, sprachlicher Vielseitigkeit und starker Kommunikationskompetenz.
Leiter Planungssysteme
Weiterentwicklung und Betrieb von Absatz‑, Produktions‑ und Dispositionssystemen. Für Führungskräfte mit SAP‑Planungserfahrung, Kommunikationsstärke und Veränderungsfreude.
Teamleiter Kocherei
Leitung und Überwachung von Kochprozessen, Produktionsdokumentation und administrative Aufgaben. Für erfahrene Führungskräfte mit technischem Verständnis, SAP- und MS‑Office‑Kenntnissen.
SCM Services Spezialist
Unterstützung bei Produkteinführungen, Produktionsplanung und Stammdatenpflege. Für Fachkräfte mit S/4HANA-Erfahrung, Lean-Mindset und strukturiertem, proaktivem Arbeiten.
Leiter Hausbäckerei
Führung und Weiterentwicklung des Produktionsteams, Sicherstellung von Qualität und Hygiene. Für Fachkräfte mit EFZ, Kreativität, Organisationstalent und fliessendem Deutsch.
Leiter Logistik Outbound
Koordination von Logistikprozessen, SAP-Key-User und Schnittstellenmanagement. Für erfahrene Führungskraft mit 2–3 Jahren Leitungserfahrung, sehr guten Deutschkenntnissen und pragmatischer Hands-on-Mentalität.
Projektleiter Engineering
Leitung und Realisierung technischer Bau‑ und Infrastrukturprojekte, Budget‑ und Dokumentationsverantwortung. Für Führungskräfte mit mehrjähriger Erfahrung, Deutschkenntnissen und Reisebereitschaft (~20%).
Sicherheitsingenieur
Durchführung von Arbeitsschutzprojekten, Audits und Schulungen. Für Fachkräfte mit Beratungskompetenz, Erfahrung in Instruktion und Lean Management.
Qualitätsmanagement Lebensmittel
Pflege und Verwaltung von Deklarations- und Produktspezifikationsdaten, Prüfung von Rohstoffdaten und Lebensmittelrecht sowie Projektmitarbeit. Für Fachkräfte mit Studium/Weiterbildung im Lebensmittelbereich, verhandlungssicherem Deutsch und IT-/SAP-Kenntnissen.
Technologue alimentaire (Apprenti)
Préparation aux examens finaux, formations internes et introduction en entreprise. Für Lernende mit Interesse an Chemie, sens de l’observation et goût développé.
Boulanger / Adjoint Boulangerie
Fabrication et gestion des produits de boulangerie et pâtisserie, gestion d'équipe et relation client. Pour candidats avec CFC ou formation équivalente, esprit d'équipe, qualité et flexibilité.
Instandhaltungstechniker
Sicherstellung der Anlagenbetriebsbereitschaft und Störungsbehebung. Für Fachkräfte mit EFZ, 2–3 Jahren Erfahrung und guten Deutschkenntnissen.
Operational Excellence Manager
Konzeption und Durchführung von Lean-Trainings, Workshops und Kaizen-Formaten. Für erfahrene Lean/Projektmanager mit Analysefähigkeit, Führungskompetenz und Reisebereitschaft.
Risk Specialist IKS
Datenbearbeitung, Schulung, Risk-Control-Cycles und Beratung zu Risikosteuerung. Für Fachkräfte mit analytischen Fähigkeiten, regulatorischer Expertise und Mehrsprachigkeit.
Produktionskoch
Zubereitung und Produktion von Fertigmenus, Sicherstellung von Qualität und Hygiene. Für Bewerber mit EFZ-Kochlehre, Deutschkenntnissen und 1–2 Jahren Erfahrung.
Technischer Verkaufsberater
Technische Beratung, Installation und Schulung von Ladenöfen. Für Verkaufsprofis in der Schweiz romande mit technischem Know‑how und Führerschein.
Logistiker/in EFZ Lehrstelle
Ausbildung in Logistik, Warenannahme und Lagerorganisation. Für Oberstufenabsolventen mit gutem Notendurchschnitt, Teamfähigkeit und Ordnungssinn.
Strategischer Einkäufer Lebensmittel
Entwicklung und Umsetzung von Materialgruppenstrategien, Lieferanten- und Vertragsmanagement. Für Kandidat*innen mit EFZ, Einkaufserfahrung im Lebensmittelbereich und verhandlungssicherem Deutsch.
Packanlagenführer/in
Bedienung, Steuerung und Wartung von Verpackungsanlagen. Für Personen mit abgeschlossener Berufslehre, Schichtbereitschaft und sehr guten Deutschkenntnissen.
FP&A Controller
Erstellung von Ad-hoc-Analysen, Forecast-, Budget- und Kostenrechnungsprozessen. Für Kandidaten mit SAP FI/CO-Erfahrung, starken Analysefähigkeiten und eigenständiger Arbeitsweise.
Responsable de site
Gestion opérationnelle de production, qualité et sécurité. Pour profils expérimentés en production, logistique, finances et management.
Business Intelligence Spezialist
Entwicklung und Betrieb moderner Power‑BI‑ und Fabric‑Reporting‑Lösungen. Für Fachkräfte mit Power‑BI, DAX, SQL und BI‑Governance‑Erfahrung.
Bäcker/in Konditor/in
Herstellung und Überwachung vielseitiger Backwaren, Umsetzung von Qualitäts- und Hygienevorgaben. Für Kandidaten mit Deutschkenntnissen, Belastbarkeit und flexibler Einsatzbereitschaft.
Lean Production
Erstellung und Analyse von Leistungskennzahlen, Koordination von Verbesserungsprojekten. Für Kandidaten mit Lebensmittel-Ausbildung, sehr guten Deutschkenntnissen und MS‑Office‑Kenntnissen.
Logistikmitarbeiter
Warendisposition, Kommissionierung und Kundenbetreuung. Für Personen mit Logistiker-EFZ, Deutschkenntnissen und Schichtbereitschaft.
Bäcker/Konditor
Herstellung von Back- und Süsswaren, Einhaltung von Qualitätsstandards. Für Lehrabgänger und Fachkräfte mit Belastbarkeit und gutem Geruchs-/Geschmackssinn.
Polymechaniker/in Lehrstelle
Ausbildung in Mechanik, Präzisionsarbeit und Anlagenführung. Für Oberstufenabgänger mit technischem Verständnis und handwerklichem Geschick.
Verkaufsberater Gastronomie
Aufbau und Pflege zweisprachiger Kundenportfolios, Organisation von Degustationen. Für Verkäufer mit EFZ, fliessendem Deutsch und verhandlungssicherem Französisch.
Sonntags-Aushilfe Konditorei
Tisch-, Reinigungs- und Verpackungsarbeiten; Mithilfe bei Tortenerstellung. Für personell flexible, teamorientierte Bewerber mit Qualitätsbewusstsein.
Kommissionierer Convenience
Kommissionieren von kurz haltbaren Lebensmitteln an automatischer Anlage. Für Personen mit robuster Verfassung, Kühlbereich- und Schichtbereitschaft.
Anlagen- und Teamleiter Produktion
Bedienen und Überwachen von Produktionsanlagen, Qualitätssicherung und Personalführung. Für Fachkräfte mit EFZ, technischem Verständnis und Bereitschaft zum 3‑Schichtbetrieb.
Produktion Fachkraft
Produktions- und Reinigungsaufgaben, Linienkontrollen und Abfüllprozesse. Für Mitarbeitende mit 1–2 Jahren Lebensmittelerfahrung, Schichtbereitschaft und fliessendem Deutsch.
| Adressen |
Erlenwiesenstrasse 9
8604 Volketswil
|
|---|---|
| Rechtsform | Aktiengesellschaft (AG) |
| Website | https://www.migrosindustrie.ch/ffb-group/ |
| Karriere-Website | https://www.migrosindustrie.ch/ffb-group/jobs/ |
| Quelle | Handelsregister |