Anlageführer Klein- und Spezialbrot

Einrichten, steuern, bedienen und überwachen der Produktionsanlagen Herstellen von verschiedenen Teigen Qualitätskontrolle der hergestellten Produkte Probleme erkennen und Störungsbehebungen sicherstellen Optimieren der Prozesse und Anlagen im Rahmen unserer kontinuierlichen Verbesserungsprozesse Einhalten der Sicherheits-, Hygiene- und Qualitätsvorschriften Aktive Mitarbeit in der Produktion in der Früh-, Spät- und Nachtschicht Ausbilden der Lernenden im Aufgabenbereich Allgemeine Reinigungsarbeiten

• Erfahrung als Anlageführer von Vorteil

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) im Lebensmittelbereich (Anlageführer, LMT, Bäcker, Konditor, Koch o.ä.) (auch EBA möglich)

• Deutsch (sehr gute Kenntnisse) Zwingend

• Saubere, genaue und speditive Arbeitsweise Zwingend

• Flexibilität sowie körperliche und geistige Belastbarkeit Zwingend

• Zuverlässige, teamfähige, verantwortungsbewusste sowie selbständige Persönlichkeit Zwingend

• Fortgeschrittenes technisches Verständnis