Gastronomy jobs in Lausanne

38 open positions

What employers look for

Gastronomy jobs can be found in restaurants and hotels, in staff restaurants and cafeterias, in hospital and home care catering, as well as in café bars – from service to kitchen to the versatile all-rounder who helps out everywhere.

Many positions are open without formal qualifications, especially all-round and hourly wage auxiliary jobs; skilled positions in the kitchen require the EFZ as a cook. Hygiene standards apply everywhere. When looking at working hours, details matter: staff restaurants and cafeterias usually operate Monday to Friday during the day – more family-friendly than the classic gastro rhythm with evening and weekend shifts.

Colloquial German is usually enough; in service, friendliness and speed count more than certificates.

Top employers

Top openings

Stagiaire Cuisine
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Beau-Rivage Palace SA Lausanne-Ouchy · 📍 1006 Lausanne

En tant que stagiaire cuisine, vous serez responsable de la mise en place, de la préparation des plats et du respect des normes d'hygiène dans une équipe dynamique.

Commis Room-service
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Beau-Rivage Palace SA Lausanne-Ouchy · 📍 1006 Lausanne

En tant que Commis Room-service, vous serez responsable de la mise en place et du service des repas, ainsi que de l'organisation et du nettoyage des espaces de travail.

Commis de cuisine Restaurant Anne - Sophie Pic
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Beau-Rivage Palace SA Lausanne-Ouchy · 📍 1006 Lausanne

Rejoignez Restaurant Anne-Sophie Pic en tant que Commis de cuisine, où vous gérerez les préparations culinaires avec excellence et précision.

Chef de partie Café Beau Rivage
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Beau-Rivage Palace SA Lausanne-Ouchy · 📍 1006 Lausanne

Vous êtes responsable de la préparation, de la cuisson et de la supervision des tâches des Apprentis au Café Beau Rivage, tout en garantissant la qualité et l'hygiène.

Stagiaire au restaurant La Terrasse (stage conventionné CCNT)
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Beau-Rivage Palace SA Lausanne-Ouchy · 📍 1006 Lausanne

Participez à l'ouverture et au service du restaurant La Terrasse, en assurant la mise en place, le réassort et la qualité des transactions avec les clients.

Chef de Partie en extras
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AccorHotels Switzerland SA · 📍 Hotel Rotary Geneva - MGallery, Geneva, Switzerland, 1003 Lausanne

En tant que Chef de Partie, vous contribuerez à l'amélioration des menus et à la préparation des plats tout en assurant une bonne communication au sein des équipes.

F&B Allrounder
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AccorHotels Switzerland SA · 📍 Novotel Zurich City West, Zürich, Switzerland, 1003 Lausanne

Als F&B Allrounder sind Sie verantwortlich für die Sauberkeit in der Küche und im Office sowie die Unterstützung des Küchenteams bei Vorbereitungen und Buffets.

Aide de cuisine en CDD
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Hirslanden AG · 📍 1003 Hirslanden Clinique Cecil

Recherchons un aide de cuisine en CDD pour préparer les aliments, maintenir la propreté et participer à la mise en place lors des services.

Crew Member
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McDonald's Suisse Restaurants Sàrl · 📍 1003 LAUSANNE

Erbringung von freundlich-effizienten Service, Zubereitung köstlicher Speisen und Getränke sowie Teamarbeit in einem sauberen, einladenden Umfeld.

Crew
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McDonald's Suisse Restaurants Sàrl · 📍 1003 LAUSANNE

Gestalten Sie als Crew-Mitglied einladende Gästeerlebnisse durch effizienten Service, köstliche Speisen und Teamarbeit.

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