Micarna SA
About Micarna SA
Micarna SA mit Hauptsitz in Courtepin (FR) ist die Fleisch-, Geflügel-, Ei- und Seafood-Produzentin der Migros Industrie. Zusammen mit der Lüchinger + Schmid AG und der Mérat AG bildet sie die Micarna-Gruppe mit rund 3'000 Mitarbeitenden.
Die Gruppe verarbeitet an rund 20 Standorten in der ganzen Schweiz über 4'500 Produkte, mit Schwerpunkt in den Werken Courtepin und Bazenheid (SG); nach Absatz ist sie die grösste Fleischproduzentin des Landes. Die Business Units heissen Fleisch, Geflügel, Ei/Seafood sowie Gastro Service/Mérat, dazu gehören die Marken Schär Fleischspezialitäten, Fleury Viande und Natura. Beliefert werden die Migros und ausgewählte Drittpartner, über Mérat auch die Gastronomie. Rund 70 Prozent der verarbeiteten Tiere stammen aus Labelprogrammen wie IP-Suisse oder Bio. Das Unternehmen wurde 1958 in Courtepin gegründet; das Werk Bazenheid kam 1968 dazu, Mérat 2004.
In der Micarna-Gruppe arbeiten Menschen aus über 80 Nationen in Produktion, Technik und Logistik sowie in der Administration; die Stellen laufen über das Karriereportal migros-gruppe.jobs. Die Lehrstellenauswahl umfasst rund 20 Berufe, über 120 Lernende werden vor allem an den Standorten Courtepin und Bazenheid ausgebildet, Schnuppermöglichkeiten werden angeboten. Als Teil der Migros-Gruppe gelten deren Arbeitsbedingungen.
Jobs at Micarna SA
- Opérateur*trice sur machines de production
- Spécialiste Planification et Performance - Filière avicole
- Spécialiste Développement et Partenariats - Filière avicole
- Instandhaltungtechniker für Maställe
- Prozessexpert*in Planungssysteme Demand
- Spécialiste Packaging et Conformités
- Praktikant*in Nachhaltigkeit
- Teamleiter*in Abpackerei Reinraum
- Maschinen und Anlagenführer*in
- Fachmitarbeiter*in Kühlraum
- Linienführer*in
- Planificateur*trice de production IBP Gros Bétail
- Produktionsplaner*in IBP Grossvieh
- Mitarbeiter*in Micarna Shop
- Produktionsleiter*in Geflügel
- Mitarbeiter*in Produktion & Stv. Produktionsleiter*in
- Leiter*in Qualitätssicherung Gastro
- Dessinateur*rice-constructeur*rice CFC
- Polymécanicien CFC
- Installateur·rice-électricien·ne CFC
- Opérateur de machines automatisées CFC
- Logisticien·ne CFC
- Place d'apprentissage d'informaticien CFC
- Agent de propreté CFC
- Employé de commerce CFC
- Technologue en denrées alimentaires CFC
- Automaticien CFC
- Polymechaniker*in EFZ
- Lebensmittelpraktiker EBA
- Fachmann/-frau Betriebsunterhalt EFZ
- Anlagenführer*in EFZ
- Elektroinstallateur EFZ
- Logistiker EFZ
- Fachmann Reinigungstechnik EFZ
- Lebensmitteltechnologe*in Seafood
- Lebensmitteltechnologe EFZ
- Fleischfachassistent EBA
- Fleischfachmann*frau EFZ
- Fachmann*frau Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ
- Praticien*ne en denrées alimentaires AFP
- Mitarbeiter*in Produktion Brätherstellung
- Boucher*ère-charcutier*ère CFC
- Boucher*ère-charcutier*ère AFP
- Instandhaltungsplaner
- Instandhaltungsplaner
- Instandhalter Automationssysteme Ost
Typical roles at Micarna SA
Apprenti Informaticien
Support technique et apprentissage des compétences informatiques. Pour candidats motivés avec logique, méthode et esprit d'équipe.
Teamleiter Interner Transport
Koordination und Optimierung der Abläufe, Erstellung und Pflege von Dienstplänen. Für erfahrene Teamleiter mit MS‑Office/SAP‑Kenntnissen, Schichtbereitschaft und körperlicher Belastbarkeit.
Lean Management Coach
Begleitung von Produktionsverantwortlichen, Prozessbeobachtung (Gemba) und Implementierung von Verbesserungen. Für Kandidaten mit mind. 3 Jahren Industrieerfahrung, Lean/Six‑Sigma Kenntnissen und D/F B2.
Konstrukteur*in CAD
Erstellung und Ausarbeitung technischer Zeichnungen, Unterstützung bei Konstruktionsprojekten. Für Bewerbende mit handwerklich-technischem Verständnis, Genauigkeit und hoher Konzentrationsfähigkeit.
SAP Key User SD
Testdurchführung und Mitbetreuung S/4HANA, Prozessoptimierung Vertrieb, Innendienstunterstützung, Schnittstellen- und EDI-Fehlerbehebung. Für kaufmännisch Ausgebildete mit hoher IT-Affinität, sehr guten Französisch- und verhandlungssicheren Deutschkenntnissen.
Mediamatiker
Multimediale Projekte, IT- und Kommunikationsaufgaben. Für Personen mit kreativem Denken, schneller Auffassungsgabe und Teamfähigkeit.
Reinigungskraft
Durchführung manueller Reinigungsarbeiten, Organisation und Planung. Für Personen mit hoher Belastbarkeit, Autonomie und schnellem Arbeitstempo.
Logistics / Office Support
Unterstützung logistischer Abläufe und administrative Aufgaben. Für Personen mit abgeschlossener Schulpflicht, technischem Verständnis und guter manueller Geschicklichkeit.
Kommissionierer
Kommissionierung, Bestandskontrollen und Prozessdokumentation. Für Kandidaten mit Logistikerfahrung, hohem Qualitätsbewusstsein und verhandlungssicheren Deutschkenntnissen.
Technicien technique
Travail mécanique et automatisation, analyse technique et programmation. Pour personnes avec goût pour les maths, réflexion analytique et dextérité.
Boucher·ère-Charcutier·ère
Préparation et transformation de viandes, création de produits carnés. Für Personen mit abgeschlossener Schulpflicht, handwerklicher Geschicklichkeit und Hygienebewusstsein.
Boucher·ère / Charcutier·ère
Préparation, désossage et transformation de viandes, respect des normes d’hygiène. Für candidats francophones mit dextérité, sens du goût et maîtrise de MS Office/SAP.
Instandhaltungstechniker
Installation, Reparaturen und 24-Stunden-Pikettdienst. Für selbstständige, teamfähige Fachkräfte mit Sprachkenntnissen.
Leiter Gastronomie
Harmonisierung von Produkten, Qualität und Prozessen; Leitung der Küchen und Restaurants. Für bilingue Kandidat:innen mit Budget-, IT- und Reisebereitschaft.
Leitung Geflügelproduktion
Tierärztliche Betreuung, Schlachtkoordination und Projektleitung. Für erfahrene Geflügelfachkräfte mit Deutsch, Französisch und Führerschein.
Administrative/rationelle Assistenz
Verwaltung von Dokumenten, Telefon- und E-Mail-Kontakten, Bestell- und Liefermanagement. Für Kandidat*innen mit sehr guten Deutsch‑ und Französischkenntnissen und Office‑Sicherheit.
Technicien de maintenance bâtiment
Gestion de stocks, supervision des ordres de travail, plans et diagnostics. Pour candidats avec CFC technique, 3–5 ans d’expérience et bonnes connaissances Office/ERP.
Qualitätssicherung Leitung
Leitung von Qualitätsprojekten, Schulungen und Freigaben. Für Fachkräfte mit Lebensmitteltechnik- oder chemischem Hintergrund und Führungskompetenz.
Chef·fe d'équipe nettoyage
Organisation des plannings, gestion d'équipe et tâches administratives. Pour candidats disponibles en horaires 16h30-2h30, leadership et maîtrise MS Office.
Chef d'équipe production
Animation du shopfloor, planification et suivi de la production. Für Kandidat·innen mit sehr guten Französischkenntnissen, 1–3 Jahren Industrieerfahrung und IT-Affinität.
Teamleiter Gefrierlager
Leitung und Organisation des Gefrierlagers, Bestandsführung und Verbuchung in SAP. Für Führungskräfte mit SAP-Erfahrung, Teamfähigkeit und Hygienebewusstsein.
Leiter Verkauf National
Planung und Steuerung des nationalen Verkaufs, Prozesse und Systeme. Für erfahrene Verkaufsleiter mit Führungskompetenz und datenorientiertem Denken.
Automationselektriker
Wartung, Reparatur und Umbau von Automationsanlagen. Für Fachkräfte mit mehrjähriger Instandhaltungserfahrung und Führerschein Kat. B.
Koch/Köchin
Zubereitung von Speisen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung. Für Fachkräfte mit HACCP-Erfahrung und verhandlungssicherem Deutsch.
Instandhalter Gebäudetechnik
Pikettdienst, Kontrolle und Reparaturen von Sicherheits‑ und Gebäudetechnik. Für mehrjährige Instandhaltungserfahrung, EFZ in Kälte/Heizung und verhandlungssicheres Deutsch.
Logistik- und Produktionsmitarbeiter
Kommissionierung, Warenausgangskontrolle und Fahrzeuginstandhaltung. Für Mitarbeitende mit SAP-/Office-Kenntnissen, Staplerschein und Teamfähigkeit.
Key Account / Beschaffung
Koordination von Beschaffung, Marktanalyse und Lieferantenmanagement. Für erfahrene Beschaffungs- und KAM‑Fachkräfte mit Deutsch verhandlungssicher und guten Französischkenntnissen.
Lebensmittelberufe (Lehre)
Lebensmittelproduktion, Verarbeitung und Qualitätskontrolle. Für Lernende mit abgeschlossener Schulpflicht, sehr guten Deutschkenntnissen und technischem Interesse.
Production Viande
Collaboration avec le leader de la production de viande. Pour candidats motivés avec formation et bon français.
Instandhaltungsplaner
Koordination von Hotline, Ressourcen und vorbeugenden Wartungsplänen. Für Fachkräfte mit EFZ, Kommunikationsstärke und guten Französischkenntnissen.
Responsable Qualité Viande
Gestion de projets qualité, plans d’échantillonnage et HACCP. Pour candidats avec formation agroalimentaire et expérience AQ/CQ.
Planungs- und Bauleiter
Koordination von Fachspezialisten, Baustellenüberwachung und Vertragsbegleitung. Für bilinguale Fachkräfte (Französisch/Deutsch) mit SAP‑ und Office‑Kenntnissen.
Planificateur Supply
Planification moyen terme, gestion obsolescences et analyses de performance. Für Kandidaten mit Prozess- oder Techniker‑Ausbildung, SAP‑ und Excel‑Erfahrung und Deutschkenntnissen (A2–B1).
Prozessexpert*in Stücklisten
Stakeholdersteuerung, Prozesspflege, Schulungs- und Dokumentationsmanagement. Für erfahrene Prozess- und Change-Manager*innen mit verhandlungssicherem Deutsch.
Umwelt‑ und Chemikalienspezialist
Entwicklung und Leitung des Umwelt‑ und Chemikalienmanagements, Durchführung von Audits und Sicherheitsinspektionen. Für Fachkräfte mit ISO‑14001‑Kenntnissen, juristischem Umweltwissen und audit‑erfahrung.
Produktionsplaner:in
Produktionsplanung, Szenariosimulation und Bestandsoptimierung. Für Erfahrene mit SAP-IBP-Kenntnissen und verhandlungssicherem Deutsch.
Key Account Manager
Telefonverkauf, Kundenakquise und -betreuung, Auftragsverwaltung. Für Vertriebsprofis mit Lebensmittel- oder kaufmännischer Ausbildung und verhandlungssicherem Deutsch.
Logistik- und Bestandskontrolleur
Lagerorganisation, Wareneingangserfassung und Bestandsüberwachung. Für Personen mit EFZ, verhandlungssicherem Deutsch und organisatorischem Geschick.
Leitung Learning & Development
Steuerung von Lern- und Entwicklungsportfolio, Programm- und Umsetzungsverantwortung. Für erfahrene Führungskräfte mit Beratungskompetenz, strategischem Denken und Durchsetzungsstärke.
Technicien alimentaire
Contrôle, préparation et analyses de denrées alimentaires. Pour personnes avec sens de l’observation et intérêt pour chimie, physique et installations techniques.
Stellvertretende/r Shopleiter*in
Kassenverwaltung, Bestellabwicklung, Warenpräsentation und Kundenbetreuung. Für Kandidat*innen mit sehr guten Französisch‑/Deutschkenntnissen und Kundenorientierung.
Hotellerie-Hauswirtschaft
Hauswirtschaftliche Betreuung und Gästeservice, Organisation des Haushaltsbetriebs. Für Fachkräfte mit Selbständigkeit, Fremdsprachenkenntnissen und Freundlichkeit.
Lebensmittelverarbeitungskraft
Herstellung, Verarbeitung und Qualitätskontrolle von Lebensmitteln. Für Personen mit obligatorischer Schulabschluss, gutem Geschmackssinn und Verantwortungsbewusstsein.
Logistiker
Material- und Warenverwaltung, Versand und Lagerorganisation. Für teamfähige, verantwortungsbewusste Personen mit Ordnungssinn.
Unterhalts- und Reinigungstechnik
Durchführung von Reinigungs- und Unterhaltsarbeiten, Organisation wechselnder Einsatzorte. Für Lernende mit abgeschlossener Schulzeit und sehr guten Deutschkenntnissen.
Elektroinstallateur
Installation und Wartung elektrischer Anlagen, Fehlersuche und Inbetriebnahme. Für Personen mit rascher Auffassungsgabe, handwerklichem Geschick und Interesse an Elektronik.
Hauswart / Unterhalt
Wartung und Unterhalt von Gebäuden, Anlagen und Aussenräumen. Für handwerklich geschickte Berufsleute mit Selbständigkeit und Interesse an Natur.
Polymechaniker/in
Fertigung und präzise Montage mechanischer Bauteile, Anwendung von Mathematik und Physik. Für Lernende mit handwerklichem Geschick, technischem Verständnis und sehr guten Deutschkenntnissen.
Anlagenführer Lernende
Vorbereitung durch Repetition und Probeprüfungen, praktische Anlagenbedienung. Für Lernende mit technischem Interesse, manuellem Geschick und Teamfähigkeit.
Responsable de production avicole
Coordination de production, planification et amélioration continue. Pour cadres expérimentés en production et conduite d’équipes.
Collaborateur logistique SAP
Réception, contrôle, rangement et enregistrement des marchandises; soutien aux expéditions et pesées. Pour profils avec CFC logistique, bonnes connaissances de Français et maîtrise SAP/MS Office.
Nachhaltigkeitspraktikant
Umweltmanagement, Kennzahlenanalyse und Prozesspflege. Für analytische, teamfähige Personen mit Nachhaltigkeitsinteresse.
Packaging Specialist
Support technique aux réclamations et amélioration continue. Für Kandidat:innen mit Projektkompetenz, Qualitätskenntnissen und guten Französischkenntnissen.
Linienführer Verpackung
Verpackungsanlagen einrichten, Prozesse verbessern, Hygiene und Liefertermine sichern. Für erfahrene Lebensmittelproduktionskräfte mit Schichtbereitschaft und Deutschkenntnissen.
Planungssystem-Experte
Stakeholder-Koordination, Key-User-Schulungen und Systemänderungen. Für analytische Teamplayer mit SAP-IBP- und Prozessverständnis.
Fleischverarbeiter Produktion
Maschinenbedienung, Herstellung von Charcuterieprodukten, Einhaltung von Hygienevorschriften. Für Fleischfachleute mit Erfahrung, Teamgeist und Belastbarkeit.
Opérateur de production
Production, contrôles qualité et maintenance simple des installations. Pour une personne autonome, avec CFC et expérience alimentaire.
| Addresses |
Route de l'Industrie 25
1784 Courtepin
|
|---|---|
| Legal Form | Corporation (Ltd.) |
| Website | https://www.migrosindustrie.ch/micarna/ |
| Career Website | https://migros-gruppe.jobs/de/unsere-unternehmen/micarna-gruppe |
| Source | Commercial register |