Leiter*in Qualitätssicherung Gastro

Aktive Mitarbeit bei der Überwachung und Sicherstellung der Qualität im weitesten Sinne Organisation und Durchführung von Zertifizierungsaudits sowie Durchführung interner Audits Verantwortung für HACCP in Bezug auf Prozesse und Produkte Erstellung und Umsetzung von Stichproben- und Kontrollplänen für Produkte und Hygiene Freigabe der Entwicklung neuer Produkte sowie von Rezepturänderungen Erstellung und Durchführung interner Schulungen in den Bereichen Qualität, Hygiene und Lebensmittelrecht Leitung von Projekten zur Qualitätsverbesserung Bereitschaft, bei Bedarf gelegentlich an unsere weiteren Mérat-Standorte in der Schweiz zu reisen.

• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Qualitätssicherung, in der Lebensmittelindustrie und in einer Führungsposition

• Abgeschlossenes Studium (Uni/ETH, FH, HF) im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder vergleichbar

• Deutsch (fliessend)

• Französisch (gute Kenntnisse)

• Du bist eine engagierte Führungspersönlichkeit mit ausgeprägtem Organisationstalent und behältst auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick

• Du verfügst über fundierte Kenntnisse der Lebensmittelgesetzgebung sowie der relevanten Qualitäts- und Zertifizierungsstandards

• Du kommunizierst klar, überzeugend und auf Augenhöhe und verstehst es, Mitarbeitende für Qualitäts- und Hygienethemen zu sensibilisieren und zu schulen

• Du arbeitest gerne bereichsübergreifend und pflegst eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit internen und externen Partnern

• Du handelst lösungsorientiert, pragmatisch und mit einem hohen Qualitätsbewusstsein

• Eigenverantwortung, Durchsetzungsvermögen und Teamgeist zeichnen dich aus