Confiseur Bachmann AG
Über Confiseur Bachmann AG
Die Confiserie Bachmann ist eine Luzerner Bäckerei und Confiserie in vierter Generation. In der Backstube im Tribschenquartier entstehen täglich Brot, Konditorei, Pralinés und Glace für die eigenen Fachgeschäfte.
Über 500 Produkte werden täglich hergestellt, darunter 40 Sorten Brot und Brötli, Torten, Patisserie, Schutzengeli-Pralinés und Luzerner Chatzestreckerli. Dazu kommen Apéroplatten, Mittagslunch mit Lieferservice und Firmengeschenke mit Logo. Gegründet wurde der Betrieb 1897; heute arbeiten über 750 Mitarbeitende in Backstube, Administration, Auslieferung und 26 Fachgeschäften.
Gearbeitet wird im Verkauf, in Backstube und Konditorei, Verpackerei, Gastronomie, Logistik, Administration und Facility Management. Lehrstellen gibt es im Detailhandel (EFZ/EBA), als Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in und im KV. Höhere Positionen besetzt Bachmann möglichst intern, Quereinsteiger werden strukturiert eingearbeitet. Man duzt sich, es gibt 25 Ferientage und gratis Znüni.
Stellen bei Confiseur Bachmann AG
- HR Generalist
- Payroll-Spezialist
- Chauffeur/Logistikmitarbeiter
- Produktionsmitarbeiter:in Confiserie befristet bis 31. März 2027
- Allrounder Patisserie befristet
- Verkaufsmitarbeiter im Fachgeschäft Bahnhofstrasse
- Buffetmitarbeiter SA+SO, im Fachgeschäft La vie en rose
- Stellvertretender Filialleiter im Fachgeschäft Hauptbahnhof
- Mitarbeiter Backstation & Küche
- Mitarbeiter:in Tortendekoration
- Stellvertretender Abteilungsleiter:in Konditorei
- Stv. Abteilungsleitung Verpackung
- Anlagenbediener:in Konditorei
- Verkaufsmitarbeiter im Fachgeschäft
- Lehrstelle im Detailhandel EBA/EFZ – Start Sommer 2027
- Lehrstelle als Bäcker/-in-Konditor/-in-Confiseur/-in EFZ | Fachrichtung Konditorei-Confiserie – Start Sommer 2027
- Abteilungsleiter:in Feingebäck
- Servicetechniker gewerbliche Kältetechnik
- Produktionsmitarbeiter Küche befristet
- Produktionsmitarbeiter Patisserie befristet 100%
- Mitarbeiter Backstation & Küche
- Fachperson Verkauf Schokoladenspezialitäten
- Lehrstelle als Bäcker/-in-Konditor/-in-Confiseur/-in EFZ | Fachrichtung Bäckerei-Konditorei
- Bäcker-Konditor in unserer Konditorei
- Koch in der Produktion 100 %
Typische Rollen bei Confiseur Bachmann AG
Leitung Feingebäckproduktion
Teamführung, Produktionsplanung, Feingebäckherstellung und Qualitätssicherung. Für belastbare Führungskräfte mit ERP-Kenntnissen und Deutschkenntnissen.
Verkaufsmitarbeiter im Fachgeschäft
Backen, Verkaufen, Warenpräsentation und Fachgeschäftsbewirtschaftung. Für Verkaufserfahrene mit Detailhandelsausbildung und Schichtbereitschaft.
Produktionsmitarbeiter Confiserie
Mitarbeit in Confiserieproduktion, Materialversorgung und Anlagenbedienung. Für sorgfältige, hygienebewusste Personen mit Deutschkenntnissen.
Elektroinstallateur Instandhaltung
Pflege, Wartung und elektrische Reparaturen an Anlagen und Infrastruktur. Für Fachkräfte mit Elektrokenntnissen und Erfahrung in Wartung und Montage.
Buffetmitarbeiter
Buffetpflege, Auffüllen und Unterstützung im Gästebereich. Für serviceorientierte, zuverlässige und teamfähige Mitarbeitende.
Tortendekorateur:in
Kreativtorten und saisonale Fantasieartikel dekorieren und modellieren. Für kreative, hygienebewusste Personen mit Qualitätsbewusstsein.
Hauswart Allrounder
Hauswartungsarbeiten, Koordination von Handwerkern, Pflege von Anlagen. Für flexible, selbständige Personen mit technischem Verständnis.
Produktionskoch
Herstellung und Portionierung von Menüs unter Einhaltung von HACCP-Standards. Für belastbare, teamfähige Kandidaten mit Zahlenverständnis und sauberer Arbeitsweise.
HR Generalist
HR-Tagesgeschäft, Beratung, Zeitmanagement und Prozessentwicklung. Für kommunikative, strukturierte Persönlichkeiten mit HR-Systemkenntnissen.
Payroll-Spezialist
Lohnabrechnung, Sozialversicherungen und Payroll-Prozessoptimierung. Für Erfahrene mit Schweizer Sozialversicherungskenntnissen und Diskretion.
Hausdienstmitarbeiter
Reinigung, Pflege und Instandhaltung von Arbeits- und Sanitärbereichen. Für Bewerber mit Deutsch B1, Zuverlässigkeit und Organisationstalent.
Fuhrparkkoordinator
Koordination und Disposition der Fahrzeugflotte, Schadens- und Wartungsmanagement. Für Bewerbende mit Organisationsgeschick, Kommunikationsstärke und technischer/administrativer Erfahrung.
Servicetechniker Kältetechnik
Durchführung von Wartung, Instandhaltung und Reparaturen an Kälte- und Klimaanlagen, inklusive Pikettdienst. Für Fachkräfte mit Kältemittel-Fachbewilligung, EFZ-Ausbildung oder mehrjähriger Serviceerfahrung.
Qualitätsmanagement Mitarbeiter
Mitwirkung in QM-Projekten, Produktspezifikationen, Laborproben, Audits und Schulungen. Für Kandidaten mit QM-Erfahrung, strukturiertem Arbeiten und Kenntnis gesetzlicher Vorschriften.
Teamleitung Verpackung
Sicherstellung von Hygiene, Qualität, Leistung und termingerechten Abläufen. Für Kandidat:innen mit Produktionserfahrung, guter Organisation und Bereitschaft zum Mit anpacken.
Kauflehrstelle EFZ
Bearbeitung von Bestellungen, Einblick in Unternehmensprozesse und Buchhaltung. Für Lernende mit abgeschlossenem Sek A/B, Neugier und zuverlässigem Sozialverhalten.
Chauffeur und Logistikmitarbeiter
Fahrzeugpflege, Warenkommissionierung sowie Be- und Entladung. Für zuverlässige Teammitglieder mit Logistikerfahrung und ruhiger Arbeitsweise.
Verkaufsmitarbeiter Confiserie
Verkauf, Warenpräsentation, Kassenführung und Qualitätskontrollen. Für Detailhandelsfachkräfte mit freundlichem Auftreten und Schichtbereitschaft.
Küchenmitarbeiter
Zubereitung, Warenkontrolle und Reinigung nach Hygienevorgaben. Für zuverlässige Teamkräfte mit genauer Arbeitsweise.
Bäcker-Konditor
Herstellung von Backwaren, Feingebäck und Patisserie. Für sorgfältige, handwerklich interessierte Frühaufsteher.
| Adressen |
Schwanenplatz 7
6002 Luzern
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|---|---|
| Rechtsform | Aktiengesellschaft (AG) |
| Website | https://www.confiserie.ch/ |
| Karriere-Website | https://www.bachmann-karriere.ch/jobs |
| Quelle | Handelsregister |