Sous Chef*in

Unterstützung des Küchenchefs Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten Sicherstellung der Qualitätskontrolle Koordination und Abstimmung der täglichen Aufgaben mit dem Küchenchef Überprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und Abendgeschäft Verantwortungsvoller Einkauf von Lebensmitteln Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene

Die Wirtschaft Schönegg in Wädenswil bietet eine atemberaubende Sicht auf den Zürichsee. Sie ist ein Ausflugsrestaurant mit grosser Panoramaterrasse und gemütlichem Innenbereich mit Ofenstube, Stübli und Saal. Bei Familien sorgen Spielplatz, Kleintierzoo, Minigolfanlage und Spielzimmer für Begeisterung. Beliebt ist die Schönegg auch für Hochzeiten oder Feiern aller Art. Die Küche zaubert aus regionalen Zutaten modern und traditionell interpretierte Schweizer Spezialitäten.

Die Wirtschaft Schönegg ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation.

• Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ

• Umfangreiche Erfahrung als Chef de Partie

• Starke Sozialkompetenz und Führungsfähigkeiten

• Professionelles und kundenorientiertes Verhalten

• Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung

• Leidenschaft für die Gastronomie

• Freude an einem lebhaften Betrieb