Betriebsassistent*in

Vertretung des Geschäftsführers in seiner Abwesenheit Leitung und Unterstützung des Serviceteams Aktives Betreuen unserer Gäste Tages- und Monatsabschlüsse einschliesslich Inventuren Bestell- und Kontrollwesen sowie Lagerhaltung Übernahme der Schlussverantwortung Mitarbeit im à la carte-Service Reservationsmanagement Unterstützung der Bankettleitung

Das Restaurant Röschtigrabe befindet sich direkt am belebten Bärenplatz in Bern und in nächster Nähe zum Bundeshaus. Mit über 300 Innenplätzen und weiteren 200 Terrassenplätzen sorgt der lebhafte Betrieb für jede Menge Genussmomente. Die Speisekarte vereint regionale Spezialitäten mit Klassikern aus der ganzen Schweiz und wird ergänzt durch eine umfangreiche Weinauswahl. Zwar ein eigenständiges Restaurant, aber dennoch dazugehörend, ist die Brasserie Röschtigrabe mit französischem Charme und Angebot. Das Restaurant Röschtigrabe ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation.

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Abschluss an einer Hotelfachschule in der Schweiz

• Erfahrung und Erfolg im Verkaufsbereich

• Gepflegte Umgangsformen und hohes Verantwortungsbewusstsein

• Aufmerksame und kommunikative Persönlichkeit

• Erfahrung in der Lernenden Ausbildung von Vorteil