Remimag Gastronomie AG

Team-Mitarbeiter Buffet

📍 Landgasthof Breitfeld, Rotkreuz, 6023 Rothenburg

Role and responsibilities

Zubereitung von heissen und kalten Getränken Auffüllen und Pflege des Sortiments Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place) und Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene Unterstützung beim Spülen von Geschirr und Küchenutensilien Mitarbeit bei der Reinigung der öffentlichen Bereiche des Restaurants Mit Zimmerstunde

Team / description

Der Landgasthof Breitfeld befindet sich unweit vom Bahnhof Rotkreuz an erhöhter Lage und mit Ausblick auf den Zugersee. Neben traditionellen Fleischgerichten und saisonalen Gerichten ist das Poulet im Chörbli eine bewährte Hausspezialität. Die gemütlichen Stuben eignen sich für Feiern mit bis zu 90 Personen. Die Minigolfanlage sowie der Spielplatz direkt nebenan machen das Breitfeld zu einem beliebten Ausflugsziel für Familien. Der Landgasthof Breitfeld ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation.

Qualifications and Skills

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie von Vorteil

  • Berufserfahrung im Buffet- und Servicebereich

  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind ein Plus

  • Freundliches und professionelles Auftreten mit ausgeprägter Kunden- und Serviceorientierung

  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein