Remimag Gastronomie AG

Koch/Köchin

📍 Schwellenmätteli Restaurants, Bern, 6023 Rothenburg

Role and responsibilities

Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten Mise en Place Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene Aktive Beteiligung sowie Mitgestaltung der Arbeitsprozesse und Kochmethoden Überprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und Abendgeschäft Qualitätskontrolle

Team / description

Das Schwellenmätteli Restaurant ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation.

Qualifications and Skills

  • Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ

  • Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte-Küche

  • Professionelles, freundliches und serviceorientiertes Verhalten

  • Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung

  • Leidenschaft für die Gastronomie

  • Freude an einem lebhaften Betrieb