Altes Tramdepot Brauerei Restaurant AG

Koch EFZ / Jungkoch

📍 3006 Bern

Role and responsibilities

Unterstützung & Mithilfe bei der Organisation eines Küchenpostens Vor- & Zubereiten von Speisen im Bereich à la carte & Bankett Mithilfe bei der Betreuung unserer Lernenden Einhaltung des Hygienekonzepts nach HACCP-Richtlinien

Team / description

Lebendige Gasthausbrauerei Cooles, junges Team, das richtig „bügle“ kann und zusammenhält Wertschätzender Umgang im Team Regelmässig wechselnde Karte (ca. 6x pro Jahr) sowie viele Bankette und Events Freie Postenwahl Moderne Infrastruktur In unserer Küche wird praktisch alles von Hand hergestellt Super ÖV Anbindungen Faire Entlöhnung Attraktive Mitarbeitervergünstigungen

Qualifications and Skills

  • Abgeschlossene Berufsbildung als Köchin / Koch EFZ

  • Gute Deutschkenntnisse

  • Selbständige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise

  • Freude & Elan für den Beruf

  • Teamgeist, Flexibilität & Belastbarkeit