Altes Tramdepot Brauerei Restaurant AG

F&B Aufbaupraktikum

Qualitätskontrolle, Einkauf, Rechnungs- und Reservationsmanagement, Teamführung. Für aufgeschlossene, lernbereite Kandidaten mit Service- und Organisationsfreude.

Service- & Barpersonal

Bedienung, Getränkeausgabe, Mise‑en‑Place und Kassenabrechnung. Für Mitarbeitende mit Teamgeist, Einsatzfreude und guten Deutschkenntnissen.

Chef de Service

Leitung Servicebetrieb, Kontrolle Abrechnungen und Reservationsmanagement. Für Führungskräfte mit Hotelfachabschluss oder langjähriger Leitungserfahrung.

Brautechnologe/in

Steuerung von Brauprozessen, Hygienestandards und Qualitätskontrollen. Für teamfähige, technikaffine Personen mit körperlicher Einsatzbereitschaft.

Housekeeping & Office Assistenz

Unterstützung bei Reinigung, Abwasch und Rüstarbeiten. Für zuverlässige, belastbare Personen mit Gastro-Erfahrung oder passenden Fähigkeiten.

Administration & Events Leitung

Administrative Tagesorganisation, Mitarbeiterplanung, Gästebetreuung. Für erfahrene Führungskräfte mit sehr guten Deutsch‑ und Englischkenntnissen.

Küchenhilfe / Reinigungskraft

Reinigung und Pflege von Sanitär-, Küchen- und Gästebereichen. Für detailorientierte, zuverlässige und körperlich belastbare Personen.

Sous-Chef / Koch

Produktion und Vorbereitung für À‑la‑carte, Bankett und Events; Lagerbewirtschaftung und Hygienekonzept nach HACCP. Für Köchinnen/Köche mit EFZ, Verantwortungsbewusstsein und guten Deutschkenntnissen.