Manor AG

Gerant/-in

📍 4058 Basel

Role and responsibilities

Fachliche und personelle Leitung des Manora Restaurants, Planung und Umsetzung von Budgetvorgaben, Analyse von Kennzahlen, Ausbildung und Entwicklung der Mitarbeitenden, Erkennen von Kundenbedürfnissen, Sicherstellung des Tagesgeschäfts, Kommunikation mit Zentrale und Lieferanten, Durchführung von Personalgesprächen

Team / description

Manor AG

Qualifications and Skills

  • Abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie oder Hotelfachschule

  • Erfahrung in ähnlicher Position

  • Gastgeberqualitäten

  • Geschäftssinn und Umsatzorientierung

  • Führungsqualitäten

  • Innovativ und prozessorientiert

  • Wirtepatent