Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

Koch/-Köchin (Chef de Partie)

📍 8047 Zürich

Role and responsibilities

Unterstuetzung bei der Fuehrung und Organisation der Kueche, Produktion der Speisen, Ideeneinbringung fuer die Menuegestaltung, Stellvertretung des Kuechenchefs, Mise en Place erstellen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung, Sauberkeit und Ordnung sicherstellen, Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen

Team / description

Sorell Hotel Krone

Qualifications and Skills

  • Ausbildung als Koechin / Koch

  • Mehrjaehrige Berufserfahrung

  • Erste Fuehrungserfahrung von Vorteil