Service-Mitarbeiter:in

Bedienung und Beratung der Gäste Selbständige Vorbereitung, Durchführung und Nachbearbeitung von Conference-Caterings und Events Verantwortung über Gästegruppen bis zu 50 Personen Erstellung von Mise en Place Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten Unterstützung bei Inventuren Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Das UBS Restaurant Elite befindet sich in unmittelbarer Nähe des Zürcher Paradeplatzes. Zum Betrieb gehören das öffentlich zugängliche Mitarbeiterrestaurant mit 450 Sitzplätzen, in dem täglich bis zu 1’000 Mittagessen angerichtet werden, das UBS Konferenzzentrum «Grünenhof » sowie das Kundenrestraunt «Münzhof». Zudem werden verschiedene Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird das gesamte Angebot frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

• Grundausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann: EFZ

• Berufserfahrung im Bankett- oder Konferenzservice

• Sehr gute mündliche und gute schriftliche Deutschkenntnisse

• Gute mündliche Englischkenntnisse

• Reiner Leumund

• Selbstständige Arbeitsweise

• Begeisterte Verkaufspersönlichkeit

• Leidenschaftliche:r Gastgeber:in

• Gewinnende und charmante Ausstrahlung

• Freude am Genuss