Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

Köchin / Koch: EFZ Lehrstelle 2027

📍 8001 Zürich

Role and responsibilities

Herstellung, Zubereitung und Präsentation der Speisen und Gerichte Erledigung der täglichen Mise en place Mitarbeit bei Sonderanlässen Mithilfe beim Bestellwesen und der Wareneingangskontrolle Erledigung von Aufräum- und Reinigungsarbeiten Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Team / description

Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 13 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne-Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen und Bad Ragaz. Das frisch renovierte 4-Sterne-Hotel Seidenhof im Herzen von Zürich ist ein lebendiger Treffpunkt für Reisende aus dem In- und Ausland. Das Haus verfügt über insgesamt 78 Boutique-Zimmer für Kurz- und Langzeitaufenthalte sowie eine Bar im Erdgeschoss.

Qualifications and Skills

  • Begeisterter «Foodie» und Geniesser

  • Teamplayer

  • Gute Auffassungsgabe

  • Belastbarkeit in hektischen Situationen

  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn