Genossenschaft ZFV-Unternehmungen
Service-Mitarbeiter:in Aushilfe
📍 8001 Zürich
Role and responsibilities
Bedienung und Beratung der Gäste im Bereich Konferenzcatering & Events (Flying Apéros, Buffet inklusive Getränkeservice) Erstellung Mise en Place Vorbereitung der Räumlichkeiten im Bereich Catering Durchführung von Cateringlieferungen Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Team / description
Das UBS Restaurant Elite befindet sich in unmittelbarer Nähe des Zürcher Paradeplatzes. Zum Betrieb gehören das öffentlich zugängliche Mitarbeiterrestaurant mit 450 Sitzplätzen, in dem täglich bis zu 1’000 Mittagessen angerichtet werden, das UBS Konferenzzentrum «Grünenhof » sowie das Kundenrestraunt «Münzhof». Zudem werden verschiedene Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird das gesamte Angebot frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Qualifications and Skills
Grundausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZ oder langjährige Erfahrung
Mehrjährige Serviceerfahrung in der gehobenen Hotellerie oder hochstehendem Service zwingend
Gute mündliche Deutschkenntnisse
Gute mündliche Englischkenntnisse
Reiner Leumund
Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
Leidenschaftliche:r Gastgeber:in
Gewinnende und charmante Ausstrahlung
Freude am Genuss