Teamleader*in Sushi

Einführung und Betreuung der Küchenmitarbeitenden – gemeinsam sind wir stark! 👨‍🍳 Einhaltung des Hygienekonzepts nach HACCP-Standards – Sauberkeit ist das A und O! 🧼 Bereitstellen des Mise en Place für den Mittags- und Abendservice – für einen reibungslosen Ablauf! 🍽️ Unterstützung bei der Bestellung des Food-Angebots nach internen Vorgaben – Qualität zählt! 📦 Führung der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien bei Abwesenheit der vorgesetzten Person – Verantwortung übernehmen! 💪

Die Negishi Sushi Bar, ein innovatives Food-Konzept der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2006 ins Leben gerufen und hat sich seither einen festen Platz in den Herzen der Sushi-Liebhaber erobert. Mit einer Vielzahl an kreativen Sushi-Kreationen – von klassischen bis hin zu vegetarischen Variationen – begeistert das Restaurant eine breite Palette an Gästen. Das Lokal befindet sich im modernen Trendquartier "The Circle" direkt am Flughafen Zürich und verfügt über 100 Sitzplätze im Innenbereich sowie zusätzliche 50 Plätze im Aussenbereich.

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche 👩‍🍳

• Idealerweise hast du bereits erste Führungserfahrungen gesammelt – Teamwork beginnt bei dir! 🌟

• Gute Deutschkenntnisse, damit Kommunikation im Team und mit Gästen reibungslos klappt! 🗣️

• Eine saubere, effiziente und exakte Arbeitsweise – Präzision ist deine Stärke! 🔪

• Leidenschaft für das Kochen und Lust, Neues zu lernen – mit Herz und Seele dabei! 🔥