Familie Wiesner Gastronomie AG

Sushi-Koch/-Köchin

📍 8304 Wallisellen

Role and responsibilities

Du bereitest selbstständig die leckeren Gerichte für den Mittags- und Abendservice zu – vor allem unsere köstlichen Sushi-Kreationen! Die Sushi-Gerichte auf der Menükarte machst du mit Leidenschaft und viel Liebe zum Detail. Frische und Qualität sind für dich das A und O – du achtest darauf, dass alles top in Schuss ist! Allgemeine Reinigungsarbeiten? Kein Problem, du sorgst für Ordnung und Sauberkeit in der Küche. Hygiene ist für dich selbstverständlich – du hältst das Hygienekonzept nach HACCP ein und sorgst dafür, dass alles top ist.

Team / description

Das Nooch Asian Kitchen, eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2004 gegründet und bringt seitdem die Vielfalt der asiatischen Strassenküche in die Schweiz. Das Restaurant am Richtiplatz in Wallisellen, eines der grössten Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie, lädt zu gemütlichen Business-Lunches sowie entspannten Dinnern mit Freunden und Familie ein. Darüber hinaus haben Gäste die Möglichkeit, ihre Take-Away Bestellungen bequem mitzunehmen und auch Delivery-Bestellungen werden angeboten. Mit rund 150 Sitzplätzen bietet das Restaurant ausreichend Platz für zahlreiche Gäste.

Qualifications and Skills

  • Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Sushi – eine Sushi-Ausbildung wäre super!

  • Du sprichst gutes Deutsch oder Englisch und kannst dich problemlos mit Team und Gästen verständigen.

  • Deine Arbeitsweise ist sauber, effizient und genau – du legst grossen Wert auf Details.

  • Du bist motiviert, dich weiterzuentwickeln.

  • Dein gutes Gespür für die Qualität der Zutaten sorgt dafür, dass alles frisch und lecker bleibt.