Berest AG
Eins von 84 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Berest AG
Vor- und Zubereitung europäischer und asiatischer Speisen, „Front Cooking“, Leitung des Küchen- und Office Teams in Abwesenheit des Küchenleiters, Inventuren, Wareneinkauf, administrative Aufgaben, Menüplanung und Entwicklung neuer Speisen
NOOHN ist ein Restaurant in Basel mit einem euro-asiatischen Konzept, das auf der Suche nach talentierten, weltoffenen und fröhlichen Mitarbeiter/-innen ist, die asiatisches Flair in sich tragen und dessen kulinarische Vielfalt lieben.
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
Mindestens 2-3 Jahre Erfahrung in ähnlicher Position oder einem Restaurant ähnlicher Größe
Die Fähigkeit eine große Küchenbrigade zu führen und zu motivieren
Der gepflegte Umgang mit Kunden und Mitarbeitern
Gutes Deutsch und Englisch
Gute Kenntnisse der europäischen Küche sowie Interesse für die Asiatische
Das Arbeiten nach HACCP Standards