Genossenschaft ZFV-Unternehmungen
Koch/-Köchin (Chef de Partie)
📍 8047 Zürich
Rolle und Verantwortlichkeiten
Unterstuetzung bei der Fuehrung und Organisation der Kueche, Produktion der Speisen, Ideeneinbringung fuer die Menuegestaltung, Stellvertretung des Kuechenchefs, Mise en Place erstellen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung, Sauberkeit und Ordnung sicherstellen, Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
Team / Beschreibung
Sorell Hotel Krone
Qualifikationen und Fähigkeiten
Ausbildung als Koechin / Koch
Mehrjaehrige Berufserfahrung
Erste Fuehrungserfahrung von Vorteil