Genossenschaft ZFV-Unternehmungen
Buffet-Mitarbeiter:in
📍 8022 Zürich
Rolle und Verantwortlichkeiten
Begrüssung und Beratung der Gäste Bedienung der Kasse Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice Erstellung der Mise en Place Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Team / Beschreibung
Das Swiss Life Restaurant «Binz49» besteht aus dem klassischen Selbstbedienungsrestaurant mit rund 294 Sitzplätzen. Täglich werden über 750 Personen mit einem hochstehenden Speiseangebot verpflegt. Zusätzlich werden interne Caterings inklusive Sitzungszimmerlieferungen durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Praxiserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
Erfahrung im Service
Gute mündliche Deutschkenntnisse
Herzlich, gewinnend und empathisch
Freude am Genuss
Hands-on Mentalität