Office-Mitarbeiter:in

Der Abwasch des ganzen Geschirrs, Besteck und Küchenutensilien Fachgerechte Bedienung der Abwaschmaschiene Verräumen des sauberen Geschirrs sowie das polieren des Besteckes Mitverantwortung der Sauberkeit im ganzen Küchenbereich Fachgerechte Entsorgung und Abfalltrennung Erledigung von allgemeinen Aufräum und Reinigungsarbeiten Einhaltung und Umsetzung des HACCP Reinigung der Arbeitsflächen, Boden, Räumlichkeiten und Lager

Das Restaurant Pionier im AXA Superblock in Winterthur besteht aus einem öffentlichen Selbstbedien-ungsrestaurant mit 334 Innen- und 114 Aussenplätzen sowie einer Cafeteria mit 266 Sitzplätzen. Täglich werden hier 700 Gäste verköstigt. Zudem werden vier Kindertagesstätten und ein externen Betrieb in der Region beliefert, diverse Caterings durchgeführt und die Gastronomieräumlichkeiten für Spezialanlässe zur Verfügung gestellt. Es wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

• Praxiserfahrungen in der Gastronomie / Hotellerie

• Erfahrung mit den Hygienestandards in der Gastronomie

• Sehr gute mündliche Deutsch Kenntnisse Sprachniveau C1

• Speditive Arbeitsweise

• Lernbereit und belastbar

• Hygienebewusst

• Strukturiert und selbständig

• Teamfähigkeit