F&B / Admin Praktikant:in

Mitarbeit und Übernahme von Verantwortung im operativen Tages- und Abendbetrieb Unterstützung bei der Führung, Koordination und Einsatzplanung der Front-Teams Sicherstellung eines professionellen Gästeservices und einer hohen Servicequalität Durchführung von Duty-Diensten sowie Funktion als Ansprechperson für Gäste und Mitarbeitende Vorbereitung, Organisation, Begleitung und Nachbearbeitung von Veranstaltungen Unterstützung beim Onboarding neuer Mitarbeitender sowie bei Austrittsprozessen Mitarbeit bei der Umsetzung und Kontrolle von Qualitätsmanagement-, Hygiene- und IKS-Vorgaben Durchführung von Tages- und Monatsabschlüssen sowie Unterstützung im Cash- und Debitorenhandling Bearbeitung von Rechnungsstellungen, Schriftverkehr und weiteren administrativen Aufgaben Erstellung von Auswertungen, Reportings und Kalkulationen Mitarbeit bei Inventuren und Warenkontrollen Aktive Zusammenarbeit mit Küche, Eventorganisation, Administration und weiteren internen Schnittstellen

En guete Job Dynamisches Arbeitsumfeld Freiraum für Ideen und Kreativität Entwicklungsspielraum Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

• Studierend an einer Hotelfach- oder Hotelhandelsschule

• Abgeschlossenes Grundsemester

• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse

• Gute mündliche und schriftliche Englischkenntnisse

• Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen

• Agiles und innovatives Mindset

• Lernbereitschaft und Teamfähigkeit