Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

Praktikant Kader

📍 8400 Winterthur

Rolle und Verantwortlichkeiten

Unterstützung im Daily Business im entsprechenden Bereich Mitarbeit in übergreifenden Bereichen des Betriebes Wahrnehmung der Gastgeberrolle Sicherstellung der Gästezufriedenheit Mitarbeit bei Projekten innerhalb der Unternehmung Unterstützung bei administrativen Aufgaben der Geschäftsführung Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien Planung der Mitarbeitenden in der entsprechenden Abteilung Förderung der Teambildung sowie Weiterentwicklung der Mitarbeitenden Durchführung von Briefings und Debriefings

Team / Beschreibung

Die Gastronomie an der ZHAW Winterthur gehört zu der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. Die Gastronomie besteht in Winterthur aus dem Restaurant Grüner Saal, der Cafeteria Mäander, der Mensa St. Georgen, der Mensa und Cafeteria Eulachpassage, der Cafeteria Trichtersaal, der Cafeteria Chez Adeline und der Hochschulbibliothek. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Abgeschlossenes Grundsemester

  • Gute mündliche und schriftliche Deutsch- und Englischkenntnisse

  • Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen

  • Agiles und innovatives Mindset

  • Lernbereitschaft & Zielorientierung

  • Hoher Kundenfokus

  • Teamfähigkeit

  • Veränderungsbereitschaft

  • Leadership