Eins von 771 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Gastro-Express.ch AG
Du bist verantwortlich für die fachgerechte Reinigung und Lagerung des Geschirrs und sämtlicher Küchenutensilien und die sachgemässe Abfallentsorgung. Du achtest aktiv auf die Einhaltung der Hygienestandards und sorgst für eine saubere Küche. Du unterstützt unsere Köche bei der Vor- und Zubereitung unserer Speisen und hilfst mit in der kalten Küche. Die Einhaltung und Kontrolle von Hygienevorschriften sind Dir besonders wichtig.
Der Gasthof Ochseneck befindet sich am südlichen Rand des Dorfkerns nahe der Tramhaltestelle Reinach Dorf, BL. In der Gaststube und unserer „Schigge Stube“ können bis zu 60 Personen verpflegt werden, weitere 32 Sitzplätze bietet bei schönem Wetter unser Gartenrestaurant. Für grössere Anlässe können im 1. Obergeschoss im „Grossen Ochsensaal“ ca. 50 Gäste bewirtet werden. Unsere Philosophie ist es, mit regionalen und vor allem saisonalen Lebensmitteln abwechslungsreiche und schmackhafte Gerichte zu kreieren. Wir unterstützen Projekte wie Slow Food und Feld zu Tisch und sind Teil der Vereinigung Slow Food und der „Koch Alliance“. Unsere Karte wechselt wöchentlich.