Chef de Partie en extras

Vous jouerez un rôle clé dans notre cuisine. Votre rôle : partager vos idées et vos suggestions pour améliorer les menus, assurer la cohérence dans la préparation des produits pour les menus et/ou les plats à la carte selon les recettes et les standards de l’établissement, assurer la communication au sein des équipes et le perfectionnement grâce aux avis clients.

Le restaurant L'ARTISAN de l’Hôtel MGallery, est situé idéalement au cœur de la ville, à deux pas du Lac Léman et du quartier d'affaires. Notre restaurant L’ARTISAN propose une carte de saison créative et généreuse, une cuisine au goût du jour où les produits locaux sont mis en avant dans leur authenticité (label Fait Maison).

• Excellent cuisinier

• Méthodique et organisé

• Cadence soutenue du service

• Créativité et qualités culinaires

• Rapidité d'exécution

• A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine

• Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances