Küchenkraft
📍 8600 Dübendorf
Rolle und Verantwortlichkeiten
Geschirrreinigung und allgemeine Reinigungs- und Aufräumarbeiten Auffüllen und Pflegen von Buffets, Verkaufsflächen, Kaffeezonen und Automaten Mitarbeit bei der Produktion kalter Speisen sowie beim Anrichten der Speisen Durchführung von Mise-en-place-Arbeiten und Einsätze in Aussenbetrieben Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
Team / Beschreibung
Im SV Restaurant eines grossen Logistikunternehmens in Hamburg sorgst du gemeinsam mit einem Team von zehn Mitarbeitenden für das kulinarische Wohl von bis zu 300 Gästen täglich. Geboten wird moderne Frischküche mit saisonalen und abwechslungsreichen Komponenten.
SV Business Catering GmbH Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland. Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Mindestens ein Jahr Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
Erfahrung in der Produktion von kalten Speisen
Du kannst Dich gut auf Deutsch verständigen
Schnelle Auffassungsgabe, selbständige und saubere Arbeitsweise
Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
Engagement und Loyalität
Teamfähigkeit
Engagement und Leistungsbereitschaft
Empathie und Kommunikationsfähigkeit
Denk- und Auffassungsvermögen
Dienstleistungsbewusstsein