Koch mit administrativer Verantwortung

Fachgerechte Annahme, Kontrolle, Regeneration/Finish der Speisen Anrichten der Speisen beim Mittagsservice Freundlicher Service und Bedienung der Gäste Mithilfe bei administrativen Aufgaben sowie der Kassenabrechnung Mitwirken bei kleineren Veranstaltungen Vorschriftsmässige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Dein Einsatzort ist die Mensa der HSLU Musik in Kriens. Gemeinsam mit deinem kleinen Team verwöhnt ihr täglich semesterabhängig rund 70-160 Gäste.

Das marktfrische und abwechslungsreiche Angebot umfasst 2 wechselnde Menülinien die vom benachbartem SV Restaurant angeliefert werden. Du arbeitest von Montag bis Freitag nach Dienstplan und zeigst dich bei Sonderanlässen flexibel.

Mit „The Way We Work“ schaffen wir bei SV eine Kultur der Zusammenarbeit, Offenheit und des Wachstums. Eigenverantwortung, konstruktives Feedback und klare Entscheidungen sichern unseren Erfolg. In deiner Rolle begleitest du das Team mit Hands-on-Mentalität, Verantwortungsbewusstsein, Vorwärtsdenken und Herzlichkeit – so entwickeln alle ihre Stärken weiter und wir schaffen gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.

SV (Schweiz) AG ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz.

Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch von Vorteil oder vergleichbare Berufserfahrung

• Freude am Umgang mit digitalen Warenwirtschaftssystemen

• Saubere und selbständige Arbeitsweise

• Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert

• Freude am Gästekontakt

• Denk- und Auffassungsvermögen

• Engagement und Leistungsbereitschaft

• Teamfähigkeit

• Empathie und Kommunikationsfähigkeit

• Planungs- und Organisationsfähigkeit

• Zielorientiertes Denken und Handeln