SV (Schweiz) AG

Stellvertretender Serviceleiter Cafeteria

📍 8600 Dübendorf

Rolle und Verantwortlichkeiten

Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und Vertretung des Restaurant Managers Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit Organisation und Auslieferung von Cateringbestellungen sowie Verantwortung für den Einkauf Verantwortung für Kasse, Tagesabrechnungen, Inventur und administrative Aufgaben Einhaltung der HACCP- und ISO-Richtlinien sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit

Team / Beschreibung

In Bad Kissingen liegt dein neuer Arbeitsplatz. Die Cafeteria der Kurklinik ist für die Patienten und externe Gäste die Oase im Alltag. Hier erholen sie sich und geniessen ihre Pausen. Du bist Mitglied unseres motivierteren SV-Teams. Gemeinsam präsentierst du täglich unseren Kundinnen und Kunden ein vielfältiges Angebot: genussvolle Snacks, knackige Salate, Süsses und Gesundes für zwischendurch sowie unsere erstklassigen Kaffeevariationen. Unser Betrieb ist an sieben Tagen in der Woche geöffnet, du hast jeweils zwei freie Wochenenden im Monat.

SV Business Catering GmbH Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland. Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in einer ähnlichen Position

  • Saubere und selbständige Arbeitsweise

  • Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert

  • Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail

  • Herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit Freude am Gästekontakt

  • Dienstleistungsbewusstsein

  • Empathie und Kommunikationsfähigkeit

  • Kundenorientierung

  • Denk- und Auffassungsvermögen

  • Planungs- und Organisationsfähigkeit

  • Zielorientiertes Denken und Handeln