Lehre Restaurantfachmann EFZ
📍 8600 Dübendorf
Rolle und Verantwortlichkeiten
Empfehlen, Beraten und Verkaufen von Speisen und Getränken ist deine Leidenschaft. Kontrolle und Abrechnung der Tageseinnahmen. Gästebetreuung im Restaurant und an der Bar. Kompetente Beratung der Gäste über das Angebot, Getränke, Weine und Speisen sowie verkaufsfördernde Präsentation.
Team / Beschreibung
Die ZSC Lions Gastronomie ist ein Betrieb der SV (Schweiz) AG in enger Zusammenarbeit mit der ZSC Lions AG. Die SV ist eine führende Gastronomie und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Neugier, wie es hinter den Kulissen eines Restaurants oder Hotels abläuft
Freude am Kontakt mit Menschen und dich weiterzuentwickeln
Offenheit für Teamarbeit und die Bereitschaft, gemeinsam mit anderen etwas zu bewegen
Belastbarkeit, um in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
Bereitschaft und Offenheit in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten