Barista

Préparation professionnelle de boissons à base d’espresso (comme le latte art), utilisation et entretien de la machine à espresso et du moulin. Service à la clientèle. Préparation et réassortiment des produits et des vitrines, avec prise d’initiative dans le développement de l’offre ainsi que dans l’animation/le développement général du point de vente. Suivi des commandes et la réalisation des inventaires. Diverses tâches de rangement et de nettoyage ainsi que respecter et mise en œuvre des directives ISO et HACCP.

Au restaurant du personnel de l’IMD (International Institute for Management Development), tu rejoins une équipe de 35 collaborateurs. Ensemble, vous accueillez chaque jour environ 500 hôtes. Le restaurant est ouvert tous les jours, du lundi au dimanche, et tu seras amené(e) à travailler certains soirs et week-ends. Avec « The Way We Work », nous développons chez SV une culture fondée sur la collaboration, l’ouverture et la progression. L’autonomie, les échanges constructifs et des décisions claires sont les piliers de notre réussite. Dans ton rôle, tu accompagnes l’équipe avec une approche concrète et engagée, un fort sens des responsabilités, une vision tournée vers l’avenir et beaucoup de bienveillance. Chacun peut ainsi développer ses talents et, ensemble, nous créons des expériences inoubliables pour nos invités.

• Expérience en tant que barista avec de solides connaissances des différents types de café et des méthodes de préparation

• Maîtrise des machines à café professionnelles (en particulier les machines à porte-filtre / machines à espresso manuelles)

• Personnalité aimable et orientée clientèle

• Méthode de travail autonome, fiable et flexible avec une grande capacité d’apprentissage rapide

• Esprit d’équipe, motivation et plaisir dans le contact avec les clients