Chef de Partie
📍 8212 Neuhausen am Rheinfall
Rolle und Verantwortlichkeiten
Produktion von warmen und kalten Speisen sowie Führung eines eigenen Postens. Produktion unseres gesamten Speisenangebotes für á la carte sowie für Veranstaltungen. Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzeptes. Administrative Tätigkeiten nach Bedarf sowie Unterstützung im Bestellwesen und Inventur. Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien und Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten.
Team / Beschreibung
Das Schlössli Wörth, betrieben von uns als SV Group im Auftrag des Kantons Schaffhausen, ist eine historische Perle direkt am Rheinfall mit atemberaubender Aussicht. Hier trifft hervorragende Gastronomie auf gelebte Gastfreundschaft und schafft unvergessliche Erlebnisse. Die Räumlichkeiten auf der kleinen Insel mitten im Rhein sind die ideale Location für Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern und stilvolle Business-Events. Mit einem à la carte Restaurant und Veranstaltungsräumen für Anlässe jeder Art bieten wir im Schlössli Wörth ein vielseitiges Angebot direkt an einer der Top-Destinationen der Schweiz.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie Erfahrung auf allen Posten und im à-la-Carte Bereich
Saubere und selbständige Arbeitsweise
Dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf
Organisationstalent, selbständige und saubere Arbeitsweise
Flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst