Berest AG
Kulinarische/-r Innovator/-in
📍 4053 Basel
Rolle und Verantwortlichkeiten
Zubereitung von traditionellen Gerichten wie Cordon bleus, Spätzle und Rösti in einer modernen Küche; Kreatives Einbringen eigener Ideen und Rezepte; Aktive Mitgestaltung von Menüs und Speisekarten; Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen
Team / Beschreibung
Restaurant Gifthüttli
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
Fundierte Kenntnisse der traditionellen Basler Küche und der modernen Kochtechniken
Leidenschaft für das Kochen und die Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen
Teamorientierte Arbeitsweise und hohe Belastbarkeit