Betriebsleiter/-in CO-Leitung mit Schwerpunkt Administration

Gesamtverantwortung für den gesamten Betrieb als CO-Leitung mit dem Betriebsleitungsteam, Organisation und Koordination sämtlicher Betriebsabläufe bis zur Entwicklung und Umsetzung von Verkaufskonzepten für das Unternehmen, Unterstützen der Auftraggeber beim Erkennen und Verfolgen von strategischen Zielen zur Erfolgssicherung des Hauses, Erstellen von Tagesabschlüssen, Vorbereitung Monatsabschluss, Aktive Mitarbeit in allen Bereichen, um den Betrieb zum Erfolg zu führen, Ansprechpartner, Dreh- und Angelpunkt für Mitarbeiter, Gäste, und Nachbarn, Allgemeine Korrespondenz und Personaladministration, Sie denken Out of the Box, spüren Trends und veranstalten attraktive Anlässe, Sie haben Freude sich gern auch um die Basiselemente eines Betriebes, wie HACCP, eine gute Mitarbeiterplanung und Basisschulungen zu kümmern.

Das NOOHN ist ein dynamisches und kreatives Restaurant und wir sind ein buntes Team voller Talente, die ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft teilen und den Gästen einzigartige kulinarische Erlebnisse schaffen möchten.

• Eine Führungspersönlichkeit

• Ein Organisationstalent

• kommunikativ und gastorientiert

• kein Fan von Standartfloskeln

• Freude an administrativen Aufgaben

• Interesse an lebendiger Gastronomie