Chef de Rang (m/w/d) 100% in Saison- oder Jahresstelle - Ostschweiz

Eine von 6 offenen Stellen bei Berest AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Als Chef de Rang übernimmst du die Verantwortung im A la carte Service und leitest selbständig deine eigene Station.

Team / Beschreibung

Das Restaurant Krone am See Altnau ist ein familiär geführter Ganzjahresbetrieb mit wunderschöner Sicht über den Bodensee. Der 2022 im Oktober eröffnete Neubau bietet 80 Innenplätze und 60 gedeckte Terrassenplätze mit einer gehobenen a la carte Küche. Ergänzt wird das ganze Angebot mit einer Apero Lounge und dem Easy Take away mit rund 70 Plätzen. Unser Team besteht je nach Saison aus zwischen 10 und 20 Performern.

Qualifikationen und Fähigkeiten

Du hast eine berufliche Grundbildung als Restaurationsfachmann/frau abgeschlossen
Du überzeugst durch deine Fachkenntnisse und hast Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Du bist ein Planungs- und Organisationstalent
Du hast Freude eine eigene Station zu leiten mit eigenem Inkasso
Du kannst dich durchsetzen und bist dabei stets ein guter Kommunikator
Du begeisterst Menschen und arbeitest stets mit einer gesunden Prise Humor
Du freust dich in einem jungen Team selbständig zu wirken
Du sprichst Englisch
von Vorteil auch etwas französisch