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Sicherstellung der Entwicklung neuer Produkte in Zusammenarbeit mit dem Verkauf und der Produktion unter Einhaltung der Arbeitsprozesse und Richtlinien. Einbringen neuer Ideen und konstante Weiterentwicklung im Fachbereich (Konkurrenz, Technologie, Presse, Besuche usw.). Planung und Dokumentation der Produktentwicklung gemäß den internen Vorschriften von der Initiierung bis zur ersten Produktion. Optimierung bestehender Rezepturen. Testen neuer Produkte in der Produktion. Organisation und Dokumentation von internen Verkostungen.