Betriebstournant/-in

One of 148 job profiles at employer Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

Role and responsibilities

Begrüssung und Beratung der Gäste, Bedienung der Kasse, Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice, Erstellung der Mise en Place, Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation, Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen, Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten, Arbeitstage /-zeiten: Dienstag -Donnerstag, 11:00 - 15:30 Uhr

Team / description

Das Personalrestaurant Quai40 am General-Guisan-Quai besteht dem klassischen Selbstbedienungsrestaurant mit rund 194 Sitzplätzen, den bedienten Lunchräumen «au5ième» im 5. Stock sowie den Caterings inklusive Sitzungszimmerlieferungen und deren Bewirtschaftung. Täglich werden über 350 Personen verpflegt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Qualifications and Skills