Betriebstournant:e

Betreuung der Gäste am Buffet Betreuung der Menüausgabe über den Mittagsservice Bedienung der Kasse Mitarbeit bei der Geschirrreinigung Erledigung diverser Reinigungsaufgaben am Buffet wie auch im öffentlichen Bereich wie Tische, Fussboden etc. Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Die Gastronomie des Campus Irchels von der Universität Zürich umfasst sechs Outlets: zwei Cafeterias, drei verschiedene Mittagskonzepte und eine Bar, mit insgesamt 1'850 Sitzplätzen. Für den Mensabetrieb werden täglich etwa 3’000 Menüs gekocht. Zudem werden ca. 1’000 Menüs für die täglichen Auslieferungen hergestellt. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

• Erfahrung in der Betreuung von Gästen

• Erfahrung in der Zubereitung einfacher Snacks, Salate etc.

• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse

• Gewinnende und charmante Ausstrahlung

• Freude am Genuss

• Lernbereit und belastbar

• Hygienebewusst

• Strukturiert und selbständig