Koch/Köchin mit Erfahrung

Eins von 680 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Gastro-Express.ch AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Als Teamplayer mit Erfahrung in der warmen Küche (italienisch von Vorteil) ergänzt Du unser 4-köpfiges Küchenteam in der warmen Küche. Für unsere à la carte Küche bist du mitverantwortlich für die Zubereitung aller Speisen, von der Mise en Place bis hin zum Kochen. Ordentliche Lagerhaltung, Hygienestandards und Sauberkeit müssen auch eingehalten werden.

Team / Beschreibung

Liebhafte klassisch italienische Gastronomie auf 2 Etagen mit grossen Aussenterrassen am Rapperswiler Hafenbecken.

Qualifikationen und Fähigkeiten

• Grundlegende Kochkenntnisse mit praktischer Erfahrung
• Selbstständige Postenführung, Anleitung und Kontrolle von Hilfskräften
• Schnell und präzise Arbeitsausführung
• Einhalten von Vorschriften und Vorgaben
• Flexibel in Arbeitszeitplanung (Wetterabhängigkeit)
• Ordnung und Kontrolle in der Warenhaltung, Mithilfe im Bestellwesen
• Deutsch mündlich gut
• Italienisch von Vorteil