Stellenprofile bei Gastro-Express.ch AG: Sous Chef/-in

Eins von 543 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Gastro-Express.ch AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Sie sind die rechte Hand des Küchenchefs und vertreten ihn bei seiner Abwesenheit. Aktive Mitarbeit in der Produktion und während den Servicezeiten. Unterstützung bei der Warenbestellung sowie bei der monatlichen Inventur. Durchführung regelmässiger Qualitätskontrollen sowie Einhaltung der Hygienevorschriften.

Team / Beschreibung

Für ein klassisches, traditionelles und mediterranes Restaurant in der Stadt Zürich suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen kreativen und erfahrenen Sous Chef (w/m/d). Die Gäste des Traditionslokals schätzen die Vielfältigkeit der Küche, die sich souverän mediterranen Klassikern widmet.

Qualifikationen und Fähigkeiten