Stellvertretender Leiter/-in der Hausbäckerei
📍 3011 Bern
Rolle und Verantwortlichkeiten
Du bist mitverantwortlich für die Herstellung unserer vielseitigen und köstlichen Backwaren. Du überwachst die Produktion und führst Teig-, Tisch- sowie Ofenarbeiten aus. Du bist in der Lage, Ofenarbeiten im Alleingang zu verrichten. Bei Abwesenheit des Teamleiters bist du verantwortlich für die Führung der Mitarbeiter und der Produktion. Umsetzung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.
Team / Beschreibung
Die Migros Bäckerei steht für Qualität, Frische und Tradition. Wir suchen motivierte und engagierte Talente, die mit uns die Zukunft gestalten möchten. Werde Teil unseres Teams und trage dazu bei, unsere Erfolgsgeschichte fortzuschreiben.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Bäcker
Erfahrung in gleicher Funktion von Vorteil Führung eines Bäckerei-Teams
Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und Kreativität in der Produktentwicklung
Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit
Flexibilität und Einsatzbereitschaft
Gute Kenntnisse in MS Office
Deutsch (fliessend)