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Aktive Mitarbeit und Sicherstellen eines optimalen Produktionsablaufs im à la carte- und Bankettservice, Einsatz auf allen Posten der kalten und warmen Küche während allen Serviceperioden, Mise en place-Arbeiten, Mithilfe bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzeptes, Einhaltung der HACCP- und ISO Richtlinien
Das Schloss Laufen ist seit dem sanften Umbau 2009/10 ein touristisches Highlight direkt am Rheinfall. Die SV Group betreibt die ganze Anlage oberhalb des grössten Wasserfalls Europas im Auftrag des Kantons Zürich.