Chef de Partie Bankett

One of 204 job profiles at employer SV (Schweiz) AG

Role and responsibilities

Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung von Bankettveranstaltungen, Zubereitung von hochwertigen Speisen für Veranstaltungen unterschiedlichster Art, Sicherstellung von Qualität und Präsentation der Speisen, Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Menüideen und Konzepte, Einhaltung von Hygienestandards und betriebsinternen Vorschriften.

Team / description

Das Renaissance Zürich Tower Hotel ist ein Business Lifestyle Hotel im gehobenen Segment und befindet sich im boomenden Stadtteil Zürich-West. Jedes der 160 Hotels der Marke, die sich in über 35 Ländern befinden, lädt zu spontanen Entdeckungen ein und sorgt dafür, dass die Gäste immer mit einem neuen Gefühl für das Reiseziel abreisen.

Qualifications and Skills