Eine von 25 offenen Stellen bei SV (Schweiz) AG
Aktive Mitarbeit in der Küche und Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs. Flexibler Einsatz auf allen Posten der kalten und warmen Küche während aller Servicezeiten. Vorbereitungsarbeiten (Mise en place) und Unterstützung bei Inventur sowie Küchenorganisation. Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP- und ISO-Richtlinien. Übernahme allgemeiner Reinigungs- und Ordnungsaufgaben im Küchenbereich.
Unser stilvolles und aussergewöhnliches Seminarhotel Bocken, verteilt auf vier Häuser, hat eine einmalige Ambiance. Es verfügt über 40 Hotelzimmer und 19 Seminarräume sowie eine Eventhalle für 200 Personen, 2 Restaurants und weitere Möglichkeiten drinnen und draussen. Das Hotel, im Besitz einer Schweizer Grossbank, liegt in einer grossen Parkanlage, von einzigartigen Kunstwerken eingebettet, in der Natur und doch in Stadtnähe. Unsere anspruchsvollen Gäste geniessen internationale Gerichte mit saisonalen Akzenten sowie den Charme und die Professionalität unserer Mitarbeitenden.
Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position
Leidenschaft für den Beruf sowie Motivation und Engagement
Offene, proaktive Persönlichkeit mit hoher Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Selbständige, organisierte und saubere Arbeitsweise sowie Flexibilität und Einsatzfreude
Sehr gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse von Vorteil